فوت و فن کباب چنجه از زبان بابا حسن

کباب چنجه یا کنجه با این که آسون به نظر میاد ولی کلی فوت و فن داره. من کلی تکنیک از کباب چنجه رو از بابا حسن یاد گرفتم ولی سبک چنجم فرق میکنه با بابا حسن. ولی برای بابا حسن چنجش یه چیز دیگست پیشنهاد میدم نکاتش رو رعایت کنید و یه چنجه بی نظیر رو کباب کنید.
آموزش بیات کردن رو هم تو پست بعدی خواهید دید 🤩

مواد لازم

ران گوسفند
دنبه
نمک
فلفل سیاه


#کباب #چنجه #کنجه #کباب_چنجه #کباب_گوسفندی