کار نانوایی های افغانستان در شهر کابل (Documentary of a day with bakeries in Kabul city)

The main common characteristic of Afghan people is their strong interest in eating wheat bread. There are two types of bakeries in Afghanistan, one is a specialty bakery and the other is a flour bakery. In most cities of Afghanistan, bakeries usually bake special bread, which employ a relatively large number of people.
عمده ترین خصوصیت مشترک مردم افغانستان، علاقه شدید آنان به خوردن نان گندم است.نانوایی ها در افغانستان به دو شکل می باشند که یکی نانوایی خاصه پزی است و دیگر گرده پزی است. در اکثر شهر های افغانستان معمولاً نانوایی ها نان خاصه می پزند که در .چنین نانوایی های تعداد  افراد نسبتاً زیادی به کار گماشته می شوند