شیرینی فلفلی - کوکی های سنتی کریسمس ادویه دار خوش طعم عالی برای روزهای سرد زمستان

شیرینی فلفلی، کوکی های سنتی کریسمس شمال اروپا هستند. این شیرینی فلفلی های ساده هم ترد هستند، هم ادویه‌دار و هم به راحتی درست می‌شوند -  بچه ها را به آشپزخانه بیاورید تا با دست‌های کوچک شیرینی فلفلی بغلتانند و  خانه را با بوی ادویه های معطر پر کنند.


مواد لازم:
125 گرم شکر قهوه ای
125 گرم کره
1 تخم مرغ
آرد 250 گرم
¼ قاشق چایخوری نمک
½ قاشق چایخوری زنجبیل
1 قاشق چایخوری دارچین
½ قاشق چایخوری فلفل
½ قاشق چای خوری هل
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

نحوه درست کردن
فر را با دمای 200 درجه روشن کنید.
کره، شکر و تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا کاملا پف کند و سبک شود.
آرد را با ادویه ها و بیکینگ پودر مخلوط کرده و به خمیر اضافه کنید و با دست ورز دهید.
خمیر را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید. تکه های خمیر را به ضخامت انگشت کوچک  آورید.
خمیر را به قطعات کوچک تقریباً 1 سانتی متر برش دهید و گرد کنید .  روی سینی فر با کاغذ فر قرار دهید و به مدت ۷ تا ۸ دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی شوند. .
نوش جان!


دستور دیگری که دوست خواهید داشت:

بادام بو داده کاراملیزه
طرزتهیه بادام کاراملی خانگی

بادام شور - دستور العمل فوق العاده آسان
بادام شور با بهترین روش

طرز تهیه کوکی شکلاتی - کلوچه شکلاتی
طرز تهیه کوکی شکلاتی - کلوچه شکلاتی

طرز تهیه شیرینی گردویی پفکی ترد و خوشمزه | عالی برای عید
طرز تهیه شیرینی گردویی پفکی ترد و خوش...

کوکی فندق و شکلات
کوکی فندق و شکلات


ممنون که تماشا کردید و فراموش نکنید که کانال را سابسکرایب کنید.
@myfoodpersian


قبلا مشترک شده اید؟ ▶ آهنگ زنگ 🔔 را روشن کنید تا از ویدیوهای جدید مطلع شوید!

#شیرینی
#شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
#خانگی
#عید
#آشپزی
#ایرانی
#غذا
#فارسی
#فلفلی
#کریسمس
#کوکی  
#کوکی_کریسمس
#پخت  
#peppernuts
#Pfeffernüsse
#pebernødder
#myfoodpersian