Krapfen selber backen: Eine echte Kunst | Zwischen Spessart und Karwendel | Doku | BR | Rezept
#Fastnachtskrapfen müssen duftig und leicht sein, goldbraun mit hellem Rand. Nichts was man so einfach selbst hinkriegen kann, oder? Paul Enghofer hat in Veitshöchheim eine Frau gefunden, die backt jedes Jahr gleich 150 Stück. Aber die Krapfen von Maria Grötsch sind nicht wie gekauft - sondern viel besser!
Autor: Paul Enghofer
Das Rezept für die Krapfen gibt es hier: https://www.br.de/br-fernsehen/sendun...
Mehr von Paul Enghofer: https://www.br.de/br-fernsehen/sendun...
Mehr Rezepte unter https://1.ard.de/rezepte-sk
Zwischen Spessart und Karwendel im Internet: https://1.ard.de/Spessart-Sendungssta...
Weitere Videos aus "Zwischen Spessart und Karwendel" finden Sie auch in der BR Mediathek: https://1.ard.de/Spessart-Karwendel
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