نان کردی بزرگ از برگ گل نازک ترکه خمیرشو با دست خالی باز میکنن فنی ترین نان محلی که تا حالا دیدم
سلام دوستان
توسفرم تو نوروز 1401 به کردستان منطقه زیبای جوانرود
با نانی آشنا شدم که خیلی برام جالب بود نان قزوین رو تا قبل از اون من به نان نازک میشناختم یا نان تیری یا پتیر که مخصوص منطقه بختیاری هستش
ولی این نان کاملا متفاوت بود بسیار نازک بود و
پهن و بدون هیچ وسیله کمکی با دست خالی کاملا هنرمندانه خمیر رو باز میکردن و دو طرف نان رو روی ساج میپختن حتما این ویدو رو تا اخر ببینید
توسفرم تو نوروز 1401 به کردستان منطقه زیبای جوانرود
با نانی آشنا شدم که خیلی برام جالب بود نان قزوین رو تا قبل از اون من به نان نازک میشناختم یا نان تیری یا پتیر که مخصوص منطقه بختیاری هستش
ولی این نان کاملا متفاوت بود بسیار نازک بود و
پهن و بدون هیچ وسیله کمکی با دست خالی کاملا هنرمندانه خمیر رو باز میکردن و دو طرف نان رو روی ساج میپختن حتما این ویدو رو تا اخر ببینید
همه توضیحات ...