نان لواش، نان تابه‌ای Nan Lawash خبز اللافاش

Ingredients
2 kg flour ( 1kg white flour 1kg wholemeal flour)
1 tbsp salt
1 tbsp active yeast
1/2 cup oil
Water as needed

مكونات
2 كغ طحين (1 كغم طحين أبيض 1 كغ طحين كامل)
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة نشطة
1/2 كوب زيت
الماء حسب الحاجة

مواد لازم
آرد 2 کیلو (1 کیلو آرد سفید 1 کیلو آرد سبوس دار)
1 قاشق غذاخوری نمک
1 قاشق غذاخوری مخمر فعال
1/2 فنجان روغن
آب به میزان لازم

Ингредиенты
2 кг муки (1 кг белой муки 1 кг муки грубого помола)
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка активных дрожжей
1/2 стакана масла
Вода по мере необходимости