آموزش درست کردن رول سوخاری خوشمزه - Toasted roll
پیج اینستاگرام:
@big.tasterr_1
@big.tasterr_1
@calindairy
_
مواد لازم!
فیله مرغ ۱۰ عدد
باگت هات داگ ۱۰ عدد
پودر سوخاری ۱/۵ لیوان
پنیر موزارلا مدادی کالین ۱ بسته
مزه دار کردن مرغ: سس مایونز، خردل، نمک و فلفل سیاه
تخم مرغ ۲-۳ عدد
گوجه و خیار شور
سس: سس مایونز ۳ ق غ، کچاپ ۱ ق غ، سس خردل نصف ق غ (مقدار سس برای ۳ تا ساندویچ)
🍟🍕🍗🌭🍔🍕🌮🌯🥪🧀
____
طرز تهیه!
1️⃣ فیله هارو سلفون بکش و با گوشتکوب بکوب و روش مایونز، خردل، فلفل سیاه و نمک بزن و خوب ماساژ بده
2️⃣ پنیر بذار و لوله ش کن و سلفون بپیچ و ۲ ساعت بذار فریزر
3️⃣ بزن تو تخم مرغ، بعد پودر سوخاری، روغن بذار داغ شه بعد با شعله ملایم بذار همه طرفش حدود ۱۵ دقیقه برشته شه
4️⃣ با باگت، سس مخصوص، گوجه و خیارشور میل کن
نوش جان
.................................................................................................
Toasted roll 🌯
@big.tasterr_1
@big.tasterr_1
@calindairy
_
ingredients:
10 pieces of chicken fillet
10 pieces of hot dog baguette
Bread crumbs powdered 1/5 glass
Kalin Mozzarella cheese strings 1 package
Chicken seasoning: mayonnaise, mustard, salt and black pepper
2-3 eggs
Tomatoes and pickled cucumbers
Sauce: mayonnaise 3 tbsp, ketchup 1 tbsp, mustard sauce half a tbsp (for 3 sandwiches)
🍟🍕🍗🌭🍔🍕🌮🌯🥪🧀
____
Cooking instruction:
1️⃣ Wrap the fillets in cellophane and tenderize with a meat grinder and season it with mayonnaise, mustard, black pepper and salt.
2️⃣ Place cheese string inside and roll and wrap it in cellophane and leave it in freezer for 2 hours.
3️⃣ Dip in whisked eggs, then in breadcrumbs, let the oil heat up, then fry all sides for about 15 minutes over a gentle heat.
4️⃣ Serve with baguette, special sauce, tomato and pickled cucumber
Enjoy your meal!
@big.tasterr_1
@big.tasterr_1
@calindairy
_
مواد لازم!
فیله مرغ ۱۰ عدد
باگت هات داگ ۱۰ عدد
پودر سوخاری ۱/۵ لیوان
پنیر موزارلا مدادی کالین ۱ بسته
مزه دار کردن مرغ: سس مایونز، خردل، نمک و فلفل سیاه
تخم مرغ ۲-۳ عدد
گوجه و خیار شور
سس: سس مایونز ۳ ق غ، کچاپ ۱ ق غ، سس خردل نصف ق غ (مقدار سس برای ۳ تا ساندویچ)
🍟🍕🍗🌭🍔🍕🌮🌯🥪🧀
____
طرز تهیه!
1️⃣ فیله هارو سلفون بکش و با گوشتکوب بکوب و روش مایونز، خردل، فلفل سیاه و نمک بزن و خوب ماساژ بده
2️⃣ پنیر بذار و لوله ش کن و سلفون بپیچ و ۲ ساعت بذار فریزر
3️⃣ بزن تو تخم مرغ، بعد پودر سوخاری، روغن بذار داغ شه بعد با شعله ملایم بذار همه طرفش حدود ۱۵ دقیقه برشته شه
4️⃣ با باگت، سس مخصوص، گوجه و خیارشور میل کن
نوش جان
.................................................................................................
Toasted roll 🌯
@big.tasterr_1
@big.tasterr_1
@calindairy
_
ingredients:
10 pieces of chicken fillet
10 pieces of hot dog baguette
Bread crumbs powdered 1/5 glass
Kalin Mozzarella cheese strings 1 package
Chicken seasoning: mayonnaise, mustard, salt and black pepper
2-3 eggs
Tomatoes and pickled cucumbers
Sauce: mayonnaise 3 tbsp, ketchup 1 tbsp, mustard sauce half a tbsp (for 3 sandwiches)
🍟🍕🍗🌭🍔🍕🌮🌯🥪🧀
____
Cooking instruction:
1️⃣ Wrap the fillets in cellophane and tenderize with a meat grinder and season it with mayonnaise, mustard, black pepper and salt.
2️⃣ Place cheese string inside and roll and wrap it in cellophane and leave it in freezer for 2 hours.
3️⃣ Dip in whisked eggs, then in breadcrumbs, let the oil heat up, then fry all sides for about 15 minutes over a gentle heat.
4️⃣ Serve with baguette, special sauce, tomato and pickled cucumber
Enjoy your meal!
همه توضیحات ...