تهیه نان بربری در منزل دقیقا مثل بربری نانوایی، بربری خانگی، نون بربری از الف تا ی با بهترین دستور

روش پخت نان بربری خانگی با روش نانوایی ها

مواد لازم
آرد مخصوص نان 500 گرم
نمک 1 قاشق چایخوری
روغن نباتی جامد 25 گرم
مایه خمیر ترش 2.5 قاشق چایخوری
آب ولرم 400 میلی لیتر
شکر 1 قاشق چایخوری
آرد 50 گرم برای رول کردن خمیر
سبوس برای زیر نون

رومال نان
شکر 1/2 قاشق چایخوری
جوش شیرین 1/4 قاشق چایخوری
آب سرد 100 میلی لیتر
آرد 1 قاشق پر مرباخوری

barbari bread
ingredients
Bread flour 500 g
Salt 1 tsp
Solid vegetable fat  25 g
yeast   2.5 teaspoons
Lukewarm water 400 ml
Sugar 1 tsp
50 g flour to roll the dough for dusting
Bran for bread



#نون_بربری_با_نیلوفر
barbari#آموزش
#نون_ایرانی
#نان_بربری
#کافه_نیلو
#آشپزی_با_نیلوفر
Roasting bread
1/2 teaspoon sugar
Baking soda 1/4 teaspoon
Cold water 100 ml
1 tablespoon bread flour


#Barbary_bread
#نون_بربری
#بربری
#نان_بربری
#آشپزی
#آشپزی_با_نیلوفر
#نانوایی
#نان_ایرانی