طرز تهیه نان ماست، نرم و خوشمزه و فوری

تهیه نان ماست خانگی ، خوشمزه و فوری @PersianFood


مواد لازم برای تهیه خمیر نان
آرد ۶۰۰ گرم
آب ۲۵۰ میلی لیتر
خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری
شکر ۲ قاشق غذاخوری
نمک ½ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
ماست ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد سفیده و ۱ عدد زرده

مواد لازم برای روماله نان:
زرده تخم‌مرغ ۱ عدد
شیر ۲ قاشق غذاخوری
کنجد به مقدار دلخواه



Ingredients for making bread dough
600 grams of flour
250 ml of water
Dry yeast 1 tablespoon
Sugar 2 tablespoons
Salt ½ tablespoon
Olive oil 2 tablespoons
Yogurt 2 tablespoons
2 egg whites and 1 yolk

Ingredients for coating:
1 egg yolk
Milk 2 tablespoons
Sesame as desired

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Music by MBB

mbbmusic

SoundCloud: mbbofficial

Instagram: mbb_music