طرز تهیه چلوگوشت مجلسی فوق العاده لذیذ | Persian Lamb Leg Recipe

چلوگوشت یکی از محبوب ترین و مجلسی ترین غذاهای ایرانیه که به روش های مختلفی درست میشه،من اینجا یکی از بهترین رسپی هایی که میشه باهاش چلوگوشت بسیار مجلسی داشت رو براتون میذارم امیدوارم که امتحانش کنید

موادلازم؛
پیاز ۳ عدد
کره ۵۰ گرم
گوشت ران گوسفندی ۱ کیلو با استخوان
سیر ۴ حبه
فلفل دلمه ای نصف عدد
برگ بو
چوب دارچین
میخک
جوز هندی
فلفل سیاه
هل پاپریکا
زردچوبه
رب گوجه فرنگی
زعفران
نمک
رب نارنج یا آب نارنج یا رب لیمو به مقدار لازم
زرشک
شکر ۱ ق غ
خلال بادام و پسته