چوروس اسپانیایی درست کن.Spanish churros
چوروس یه دسر اسپانیایی خیلی راحت خوشمزست🤗
پس بریم درستش کنیم👇
مواد لازم🔷️
۸۰۰گرم کره (۸۰گرم)
۳۰۰گرم شکر (۳۰گرم)
۲کیلو آب (۲۰۰گرم)
۱/۷۰۰آرد (۱۷۰گرم)
۳۰عدد تخم مرغ (۳عدد)
۱ق غذا خوری وانیل (نصف ق چای خوری)
طرز تهیه مواد🔷️
آب شکر کره را داخل ظرف بریزید بزارید روی حرارت ملایم تا آب جوش بیاد بعد آرد الک شده را کم کم اضافه کنید همش بزنید به مدت ۵ دقیقه خمیر خود را بپزید بعد بزارید خنک بشه.
خمیر داخل ظرف بریزید وانیل تخم مرغ به مواد اضافه کنید همش بزنید با همزن تا خمیر یکدست بشه حتما یکبار خمیر را زیرو رو کنید.
داخل قیف ماسوره آچاری سایزB6بندازید خمیر داخل قیف پر کنید بزارید روغن کاملا گرم بشه بعد شروع کنیدبه برش دادن خمیر داخل روغن حتما قیچی خود راچرب کنید تا راحت برش داده بشه.
بعد از اینکه سرخ شد روش شکر بپاشید اگر دوست داشتید میتونید داخل شکلات یا نوتلا هم بزنید نوش جان کنید.
#cake#pastry#sweets
#چوروس #بامیه #باقلوا #شیرینی_پزی #کیکپزی
پس بریم درستش کنیم👇
مواد لازم🔷️
۸۰۰گرم کره (۸۰گرم)
۳۰۰گرم شکر (۳۰گرم)
۲کیلو آب (۲۰۰گرم)
۱/۷۰۰آرد (۱۷۰گرم)
۳۰عدد تخم مرغ (۳عدد)
۱ق غذا خوری وانیل (نصف ق چای خوری)
طرز تهیه مواد🔷️
آب شکر کره را داخل ظرف بریزید بزارید روی حرارت ملایم تا آب جوش بیاد بعد آرد الک شده را کم کم اضافه کنید همش بزنید به مدت ۵ دقیقه خمیر خود را بپزید بعد بزارید خنک بشه.
خمیر داخل ظرف بریزید وانیل تخم مرغ به مواد اضافه کنید همش بزنید با همزن تا خمیر یکدست بشه حتما یکبار خمیر را زیرو رو کنید.
داخل قیف ماسوره آچاری سایزB6بندازید خمیر داخل قیف پر کنید بزارید روغن کاملا گرم بشه بعد شروع کنیدبه برش دادن خمیر داخل روغن حتما قیچی خود راچرب کنید تا راحت برش داده بشه.
بعد از اینکه سرخ شد روش شکر بپاشید اگر دوست داشتید میتونید داخل شکلات یا نوتلا هم بزنید نوش جان کنید.
#cake#pastry#sweets
#چوروس #بامیه #باقلوا #شیرینی_پزی #کیکپزی
همه توضیحات ...