آموزش ترشی گل کلم مخلوط با فوت وفن مامان بزرگ

سلام رفقا
امشب یه ترشی معرکه داریم ,ترشی مخلوط گل کلم
مثل همیشه ما رو با نگاه زیباتون همراهی کنید
آموزش ترشی گل کلم مخلوط با فوت وفن مامان بزرگ
مواد لازم :
گل کلم     1 کیلو
فلفل سبز وقرمز      50 گرم
هویج    500 گرم
شکر     3 ق غ
کرفس     300 گرم
سرکه     1 پارچ
خیار    200 گرم
بادمجان     200 گرم
سیر و موسیر      200 گرم
پیاز کوچک       چند عدد
ادویه ترشی    1 ق غ
سبزی(تره,جعفری,ریحان,پونه یا نعناع,برگ کرفس,مرزه,ترخان )    300 گرم
#مهرداد_پز#ترشی#ترشی_مخلوط#ترشی_گل_کلم#دورچین_غذا#mehrdad_paz#torshi_gole_kalam#torshi_makhout#ashpazi#آموزش_آشپزی#غذای_ایرانی