کتلت دال عدس بدون گوشت و سیب زمینی _ غذای رژیمی و خوشمزه مخصوص افراد وگان

کتلت عدس یکی از خوشمزه ترین کتلت ها است که مصرف آن برای کودکان و سالمندان و ورزشکاران توصیه می شود،
کتلت دال عدس یک کتلت خوشمزه با طعمی جدید و متفاوت است به خصوص برای گیاهخواران که یک غذای کاملا گیاهی و بدون گوشت ولی سرشار از پروتئین محسوب می شود.
دال عدس یا عدس قرمز ، یکی از حبوبات بسیار زودپز و خوشمزه است که طعم خوشایندی شبیه به گوجه فرنگی دارد ، شما می توانید با دال عدس یک کتلت گیاهی خوشمزه و سرشار از پروتئین تهیه کنید.
در این ویدئو دستور پخت کتلت دال عدس بدون گوشت را که مناسب گیاهخواران است ، به شما آموزش می دهم، پس با من همراه باشید تا ساده ترین و خوشمزه ترین کتلت رو باهم درست کنیم
مواد لازم برای تهیه کتلت عدس:
عدس قرمز(دال عدس) :۲۸۰گرم
پیاز:۱عدد بزرگ
هویج :۱عدد متوسط
سیر:۲حبه
جعفری تازه :۱۵گرم
نمک:۱قاشق چایخوری
فلفل سیاه:۱/۲قاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی:۲قاشق غذاخوری

زمان بندی بخش های مختلف ویدئو:
00:00 شروع ویدیوی آموزش کتلت عدس
00:16 شستن و خیساندن عدس برای تهیه کتلت عدس
01:13 بلندر کردن عدس به همراه سبزیجات برای کتلت عدس
03:51 شکل دادن به کتلت عدس قبل از سرخ کردن
04:15 سرخ کردن کتلت عدس در روغن
06:13 آماده شدن کتلت عدس و نشان دادن بافت کتلت