تنها دستور پخت واقعی کباب کوبیده رستورانی در یوتیوب توسط شف حسینی

پانصد گرم سردست گوساله رو با پانصد گرم قلوه گاه گوسفندی مخلوط کنید و یک بار با پنجره نخودی چرخ کنید و به مدت سه ساعت فریز کنید
سیصد گرم پیاز چرخ کرده بدون آب و دوازده گرم نمک رو بهش اضافه کنید و یک بار دیگر با پنجره سوزنی چرخ کنید و حسابی ورز بدهید و بعد مانند فیلم به سیخ بکشید و بپزید و نوش جان کنید


.
لوکیشن فیلمبرداری کافه رستوران آنوبانی

#کباب_کوبیده #غذاهای_خوشمزه #اشپزی #سرآشپز