کیک ساده اسفنجی مناسب خامه کشی و تزیین انواع کیک تولد/Sponge Cake

3,369 بازدید
بیشتر
Ashpazi Masoumeh
Ashpazi Masoumeh
کیک ساده اسفنجی مناسب خامه کشی و تزیین انواع کیک تولد/Sponge Cakeسلام دوستان عزیزم امیدوارم حالتون عالی باشه😍کی ...
کیک ساده اسفنجی مناسب خامه کشی و تزیین انواع کیک تولد/Sponge Cake

سلام دوستان عزیزم امیدوارم حالتون عالی باشه😍

کیک اسفنجی به عنوان کیک پایه برای خامه کشی و تزیین انواع کیک های تولد و کیک های مجلسی به کار میره

مهمترین نکته برای تهیه کیک اسفنجی این هست که با بهترین رسپی درست بشه که هم بافت اسفنجی و خوبی داشته باشه و هم پف زیاد

تو این ویدیو طرز تهیه کیک اسفنجی ساده یا همون کیک اسفنجی وانیلی رو می بینید. تمام نکات رو برای اینکه بتونید این کیک رو با بافت خوب و پف عالی درست کنید تو ویدیو توضیح دادم.

امیدوارم درست کنید و در کنار عزیزانتون نوش جان کنید.


00:24 آماده کردن قالب کیک
00:59 طرز تهیه کیک اسفنجی
04:38 دمای فر و مدت زمان پخت


پیمانه من لیوان دسته دار به حجم ۲۰۰ میلی لیتر هست.

مواد لازم :

تخم مرغ : ۳ عدد
شکر دانه ریز : ۹۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
آرد : ۹۰ گرم (۳/۴ پیمانه)
شیر : ۳۰ گرم (۲ قاشق غذاخوری)
روغن مایع : ۲۰ گرم (۱/۵ قاشق غذاخوری)
وانیل : ۱/۲ قاشق چای خوری

سایز قالب : ۱۵ سانت

دوستان عزیزم ممنون میشم ویدیو رو لایک کنید، سیو کنید و برای دوستانتون هم بفرستید. نظراتتون رو در رابطه با این آموزش برام کامنت بنویسید و برای دیدن آموزش های بیشتر کانال آشپزی من رو سابسکرایب کنید. زنگوله رو هم رو all بزارید تا از آموزش های جدید داخل کانال مطلع بشید. از همراهی و حمایت شما دوستان عزیزم بینهایت سپاسگزارم.


#کیک_اسفنجی #کیک_ساده #کیک_خانگی



"Sponge cake"

Hello my dear friends, I hope you are doing well

Sponge cake is used as a base cake for creaming and decorating all kinds of birthday cakes and wedding cakes.

The most important thing for making sponge cake is to make it with the best recipe that has a good spongy texture and a lot of fluff.

In this video, you will see how to make a simple sponge cake or vanilla sponge cake. I have explained all the tips in the video so that you can make this cake with good texture and perfect puff.

I hope you make it and enjoy it with your loved ones.


00:24 Preparing the cake mold
00:59 How to make sponge cake
04:38 Oven temperature and cooking time


My measuring cup is a 200 ml glass with a handle.

ingredients :

Eggs: 3 pcs
Granulated sugar: 90 grams (1/2 cup)
Flour: 90 grams (3/4 cups)
Milk: 30 grams (2 tablespoons)
Liquid oil: 20 grams (1/5 tablespoon)
Vanilla: 1/2 teaspoon

Mold size: 15 cm

Dear friends, please like the video, save it and send it to your friends. Comment your thoughts on this tutorial and subscribe to my cooking channel to see more tutorials. Press the bell to be informed about new trainings in the channel. Thank you very much for your companionship and support, my dear friends.

همه توضیحات ...