Italian Almond Cookie -کوکی بادام ایتالیایی

کوکی بادام ایتالیایی
.
مواد لازم :
پودر بادام ۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرم
پودر قند ½ پیمانه یا ۱۰۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۱.۵ عدد
عصاره وانیل ۱ ق.چ
عصاره بادام ⅛ ق.چ یا ۵ قطره
پوست لیمو بزرگ ۱ عدد یا ۱.۵ ق.غ
نمک  سر ق.چ
بادام‌درختی به تعداد لازم

.
🔥دمای پخت ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۱۷ دقیقه
.
1️⃣حتما شکر و پودر بادام‌را بادهم‌قبلش مخلوط کنید .
2️⃣حتما از پودر قند استفاده شود .
3️⃣پخت بهتر است با فن انجتم شود اگر فر گازی است در طبقه سوم قرار دهید .
.
#آموزش_آشپزی #شیرینی
#شیرینی_پزی #آشپزی #خوشمزه #عید_نوروز  #رسپی #mrfoodx #mrfoodx_شیرینی  #شیرینی_بادامی  #cookies  #almond