شیرینی مدرن مخصوص عید نوروز . شیرینی دولسه دلچه شیرینی شکلاتی کاراملی
شیرینی مدرن مخصوص عید نوروز . شیرینی دولسه دلچه شیرینی شکلاتی کاراملی
.
.
این شیرین طعم شکلاتی کاراملی بی نظیری داره شما میتونین به جای دولسه د لچه از مربا و مارمالاد یا گاناش استفاده کنید در هر صورت این شیرینی بسیار خوشمزه س
.
منو تو پیج اینستاگرامم دنبال کنید
Instagram: Tara.parsamehr
مواد لازم( برای نتیجه بهتر از ترازو استفاده کنید اندازه هایی که با پیمانه میدم تقریبیه)
آرد ۲۱۶ گرم( ۱ پیمانه +۳/۴ پیمانه)
پودر کاکائو ۲۴ گرم (تقریبا ۲ قاشق غذاخوری )
نشاسته ذرت ۲۰ گرم (تقریبا ۲ و نیم قاشق غذاخوری)
کره ۱۱۳ گرم(۱/۲ پیمانه)
شکر ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
تخم مرغ ۵۰ گرم (۱ عدد)
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک نوک قاشق چای خوری
.
.
این شیرین طعم شکلاتی کاراملی بی نظیری داره شما میتونین به جای دولسه د لچه از مربا و مارمالاد یا گاناش استفاده کنید در هر صورت این شیرینی بسیار خوشمزه س
.
منو تو پیج اینستاگرامم دنبال کنید
Instagram: Tara.parsamehr
مواد لازم( برای نتیجه بهتر از ترازو استفاده کنید اندازه هایی که با پیمانه میدم تقریبیه)
آرد ۲۱۶ گرم( ۱ پیمانه +۳/۴ پیمانه)
پودر کاکائو ۲۴ گرم (تقریبا ۲ قاشق غذاخوری )
نشاسته ذرت ۲۰ گرم (تقریبا ۲ و نیم قاشق غذاخوری)
کره ۱۱۳ گرم(۱/۲ پیمانه)
شکر ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
تخم مرغ ۵۰ گرم (۱ عدد)
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک نوک قاشق چای خوری
همه توضیحات ...