طرز تهيه گوش فیل ساده و شربتی | من از یک خمیر چهار نوع گوش فیل تهيه کردم خیلی آسان و با مواد کم
سلام دوستان گلم من امروز خواستم طرز تهيه گوش فیل را به سبک خودم برای شما تهیه کنم امیدوارم که از این رسپی خوشتان بیاید اگر کمی و کاستی داشت به بزرگواری خود ببخشید و منتظر نظرات زیبایتان انتقاد و پیشنهاد شما عزیزان هستم
لطفا با یک سابسکرایب و یک لایک رایگان از ما حمایت کنید ممنون ❤❤
♥︎♡♡♡♡♡♡♡♥︎♡♡♡♡♡♡♡♥︎♡♡♡♡♥︎
مواد لازم برای خمیر گوش فیل :
دو عدد تخم مرغ
دو قاشق روغن مایع
کمی نمک
چهار قاشق غذاخوری شیر تازه ۵۰ ملی لیتر
دو پیمانه آرد ۲۵۰ گرام
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر
ده دقیقه استراحت برای خمیر.
مواد لازم برای شربت:
یک پیمانه شکر ۲۰۰ گرم
نیم لیوان آب
یک قاشق شکر وانیلی یا هل
یک قاشق آب لیمو
ده دقیقه روی حرارت متوسط بجوشد تا از عسل کرده رقیق تر شود مثل شربت جلبی .
من خمیر را به دو شکل هموار کردم برای گوش فیل ساده خمیر را بسیار نازک و با کمک آرد هموار کردم ،
و برای گوش فیل شربتی خمیر را دبل تر و بدون آرد هموار کردم چونکه اگر خمیر گوش فیل شربتی خیلی نازک و کرسپی شود داخل شربت میشکند و ماندگاری ندارد .
Ingredients for goshe fil paste:
Two eggs
Two tablespoons of liquid oil
A little salt
Four tablespoons of 50 ml of fresh milk
Two cups of 250 grams of flour
A tablespoon of baking powder
Ten minutes rest for the dough.
Ingredients for the syrup:
One cup of sugar 200 grams
Half a glass of water
A spoonful of vanilla sugar or cardamom
A spoonful of lemon juice
Boil for ten minutes on medium heat until it is thinner than honey and like syrup.
I flattened the dough in two ways. For a simple cookies, I flattened the dough very thin with the help of flour.
And for the cookies, I made the dough more double and without flour, because if the elephant ear paste becomes too thin and crispy, it will break into the syrup and will not last.
لطفا با لایک و سابسکرایب تان که رایگان است از ما حمایت کنید
تا ما بدین وسیله از هموطنان بی بضاعت مان حمایت کنیم چون من هر اندازه پولی که از چینلم بدست می‌آورم برای چند فامیل مريض و مستحق میفرستم که اجرش را شما هم شامل هستید تشکر از تک تک شما دوستان مهربانم ❤❤
#Afghan_desert_goshefil
#گوش_فیل
#گوش_فیل_شربتی
#desert
#sweet
~-~~-~~~-~~-~
Please watch: "طرز پختن غذاهای رمضانی مخصوص افطاری/ Ramadan special snacks #پکوره#سمبوسه#بولانی #پیده #افطاری"
snacks recipes 2022 دوازده نوع غذای ف...
~-~~-~~~-~~-~
لطفا با یک سابسکرایب و یک لایک رایگان از ما حمایت کنید ممنون ❤❤
♥︎♡♡♡♡♡♡♡♥︎♡♡♡♡♡♡♡♥︎♡♡♡♡♥︎
مواد لازم برای خمیر گوش فیل :
دو عدد تخم مرغ
دو قاشق روغن مایع
کمی نمک
چهار قاشق غذاخوری شیر تازه ۵۰ ملی لیتر
دو پیمانه آرد ۲۵۰ گرام
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر
ده دقیقه استراحت برای خمیر.
مواد لازم برای شربت:
یک پیمانه شکر ۲۰۰ گرم
نیم لیوان آب
یک قاشق شکر وانیلی یا هل
یک قاشق آب لیمو
ده دقیقه روی حرارت متوسط بجوشد تا از عسل کرده رقیق تر شود مثل شربت جلبی .
من خمیر را به دو شکل هموار کردم برای گوش فیل ساده خمیر را بسیار نازک و با کمک آرد هموار کردم ،
و برای گوش فیل شربتی خمیر را دبل تر و بدون آرد هموار کردم چونکه اگر خمیر گوش فیل شربتی خیلی نازک و کرسپی شود داخل شربت میشکند و ماندگاری ندارد .
Ingredients for goshe fil paste:
Two eggs
Two tablespoons of liquid oil
A little salt
Four tablespoons of 50 ml of fresh milk
Two cups of 250 grams of flour
A tablespoon of baking powder
Ten minutes rest for the dough.
Ingredients for the syrup:
One cup of sugar 200 grams
Half a glass of water
A spoonful of vanilla sugar or cardamom
A spoonful of lemon juice
Boil for ten minutes on medium heat until it is thinner than honey and like syrup.
I flattened the dough in two ways. For a simple cookies, I flattened the dough very thin with the help of flour.
And for the cookies, I made the dough more double and without flour, because if the elephant ear paste becomes too thin and crispy, it will break into the syrup and will not last.
لطفا با لایک و سابسکرایب تان که رایگان است از ما حمایت کنید
تا ما بدین وسیله از هموطنان بی بضاعت مان حمایت کنیم چون من هر اندازه پولی که از چینلم بدست می‌آورم برای چند فامیل مريض و مستحق میفرستم که اجرش را شما هم شامل هستید تشکر از تک تک شما دوستان مهربانم ❤❤
#Afghan_desert_goshefil
#گوش_فیل
#گوش_فیل_شربتی
#desert
#sweet
Please watch: "طرز پختن غذاهای رمضانی مخصوص افطاری/ Ramadan special snacks #پکوره#سمبوسه#بولانی #پیده #افطاری"
snacks recipes 2022 دوازده نوع غذای ف...
همه توضیحات ...