土耳其芝麻圈 Turkish Simit | 嚐樂 The joy of taste

土耳其的芝麻圈，又有人形容它是土耳其的貝果，口感煙韌有嚼勁～還有滿滿的芝麻香😆   #手搓麵包
★ #土耳其芝麻圈 做法 Turkish #Simit Recipe★
6件 6servings

高筋麵粉Bread flour 250克(g)
糖 Sugar 10克(g)
速發酵母 Instant yeast 3克(g)
鹽 Salt 4克(g)
水 Water 150毫升(ml)
橄欖油Olive oil 10毫升(ml)

配料 Topping 黑糖 Brown sugar 15克(g)
熱水 Hot water 30毫升(ml)
熟白芝麻 Toasted white sesame 30克(g)

- Music -
Music provided by 브금대통령
Track : Land of Nanael - [브금대통령](고전/추억/Piano) Land of Nanael [...

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