آموزش کیک هویج و سیب و گردو با بافت عالی Carrot, apple and walnut cake
ممنون میشم جهت حمایت و ارتقای کانال یوتیوب ، ویدیو ها رو لایک کنید و یا اگه کانال دارید سابسکرایب کنید♥️
#کیک_هویج
#کیک_سیب_هویچ_گردویی
مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک پیمانه
ماست یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
آرد ۲ پیمانه
هویج ریز رنده شده یک پیمانه
سیب پوست گرفته و نازک برش داده شده دو عدد
گردوی خرد شده نصف پیمانه
دارچین یک ق چ+ مقداری برای الک برای مواد میانی
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
جوش شیرین نصف ق چ
وانیل
ابتدا تخم مرغ ها را با شکر و وانیل ۵ دقیقه هم بزنید تا حجم و کرم رنگ و کشدار بشن
ماست رو اضافه کرده و کمی هم بزنید
روغن مایع رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید حالا همزن رو کنار بذارید
آرد و یک ق چ دارچین و بیکینگ پودر و جوش شیرین رو با هم الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسه مخلوط کنید.
هویج ها را اضافه کرده و به صورت دورانی مخلوط کنید
کف قالب رو چرب و کاغذ روغنی انداخته ( قالب من ۲۰*۳۰ بود توی قالب کوچیکتر هم میشه) و نصف مواد رو توی قالب ریخته و یکدست صاف کنید و مقداری دارچین الک کرده و برش های سیب و گردو ها رو روش بچینید و دوباره دارچین الک کنید و مابقی مواد را ریخته و روش رو صاف کنید.
در آخر میتونید روش خلال بادام بریزید و با دمای ۱۸۰ درجه در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه میپزیم.
بعد از خنک شدن برش بزنید و با پودر پسته و... تزیین کنید.
نوش جان 🌹
#کیک_سیب_رز_کیک
#کیک_عصرانه #کیک_سیب #اسلایس #کیک_هویج #کیک_کافه #کیک_خانگی #کیک_کافی_شاپ
Thank you for supporting and promoting your YouTube channel, like the videos or if you have a channel, subscribe ♥ ♥
#Carrot cake
ingredients:
3 eggs
One measure of sugar
Yogurt is a measure
Half a cup of liquid oil
2 cups flour
Finely grated carrots one measure
Peeled and thinly sliced apples two
Half a cup of chopped walnuts
Cinnamon one ounce + some sieve for intermediate ingredients
Baking powder 1.5 tbsp
Baking soda half a cup
vanilla
First, beat the eggs with the sugar and vanilla for 5 minutes to make the volume and cream color and elastic.
Add yogurt and stir a little
Add the liquid oil and stir until mixed. Now set the mixer aside
Sift the flour, a pinch of cinnamon, baking powder and baking soda together and add to the ingredients little by little and mix with a scraper.
Add the carrots and mix in a circular motion
Grease the bottom of the mold and greaseproof paper (my mold was 30 x 30, it can be made in a smaller mold as well) and pour half of the ingredients into the mold and smooth it evenly, sift some cinnamon and put the apple and walnut slices and cinnamon again. Sift and pour the rest of the ingredients and smooth the method.
Finally, you can add sliced almonds and cook at 180 degrees in a preheated oven for 45 minutes.
After cooling, cut and decorate with pistachio powder, etc.
#cake #applecake #applecakerecipe #carrot #carrotcake #slice #slicecake
#کیک_هویج
#کیک_سیب_هویچ_گردویی
مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک پیمانه
ماست یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
آرد ۲ پیمانه
هویج ریز رنده شده یک پیمانه
سیب پوست گرفته و نازک برش داده شده دو عدد
گردوی خرد شده نصف پیمانه
دارچین یک ق چ+ مقداری برای الک برای مواد میانی
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
جوش شیرین نصف ق چ
وانیل
ابتدا تخم مرغ ها را با شکر و وانیل ۵ دقیقه هم بزنید تا حجم و کرم رنگ و کشدار بشن
ماست رو اضافه کرده و کمی هم بزنید
روغن مایع رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید حالا همزن رو کنار بذارید
آرد و یک ق چ دارچین و بیکینگ پودر و جوش شیرین رو با هم الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسه مخلوط کنید.
هویج ها را اضافه کرده و به صورت دورانی مخلوط کنید
کف قالب رو چرب و کاغذ روغنی انداخته ( قالب من ۲۰*۳۰ بود توی قالب کوچیکتر هم میشه) و نصف مواد رو توی قالب ریخته و یکدست صاف کنید و مقداری دارچین الک کرده و برش های سیب و گردو ها رو روش بچینید و دوباره دارچین الک کنید و مابقی مواد را ریخته و روش رو صاف کنید.
در آخر میتونید روش خلال بادام بریزید و با دمای ۱۸۰ درجه در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه میپزیم.
بعد از خنک شدن برش بزنید و با پودر پسته و... تزیین کنید.
نوش جان 🌹
#کیک_سیب_رز_کیک
#کیک_عصرانه #کیک_سیب #اسلایس #کیک_هویج #کیک_کافه #کیک_خانگی #کیک_کافی_شاپ
Thank you for supporting and promoting your YouTube channel, like the videos or if you have a channel, subscribe ♥ ♥
#Carrot cake
ingredients:
3 eggs
One measure of sugar
Yogurt is a measure
Half a cup of liquid oil
2 cups flour
Finely grated carrots one measure
Peeled and thinly sliced apples two
Half a cup of chopped walnuts
Cinnamon one ounce + some sieve for intermediate ingredients
Baking powder 1.5 tbsp
Baking soda half a cup
vanilla
First, beat the eggs with the sugar and vanilla for 5 minutes to make the volume and cream color and elastic.
Add yogurt and stir a little
Add the liquid oil and stir until mixed. Now set the mixer aside
Sift the flour, a pinch of cinnamon, baking powder and baking soda together and add to the ingredients little by little and mix with a scraper.
Add the carrots and mix in a circular motion
Grease the bottom of the mold and greaseproof paper (my mold was 30 x 30, it can be made in a smaller mold as well) and pour half of the ingredients into the mold and smooth it evenly, sift some cinnamon and put the apple and walnut slices and cinnamon again. Sift and pour the rest of the ingredients and smooth the method.
Finally, you can add sliced almonds and cook at 180 degrees in a preheated oven for 45 minutes.
After cooling, cut and decorate with pistachio powder, etc.
#cake #applecake #applecakerecipe #carrot #carrotcake #slice #slicecake
همه توضیحات ...