قطاب خونگی دیگچه

طعم این شیرینی سنتی پرطرفدار با بازاریا فرقی نداره، فوری و بدون فر درستش کن🤩🤩

@digcheh


دو عدد زرده تخم مرغ
نصف لیوان ماست
نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر
با هم مخلوط کنین

نیم لیوان روغن مایع
بریزین و هم بزنین

یک و نیم لیوان آرد رو
کم کم با الک اضافه و مخلوط کنین

با دست ورز بدین تا خمیر خودشو جمع کنه

داخل کیسه فریزر بذارین و یک ساعت استراحت بدین

مواد میانی
سه قاشق غذاخوری پودر قند
یک قاشق غذاخوری پودر بادام
یک قاشق غذاخوری پودر گردو
یک قاشق غذاخوری پودر هل
یک قاشق غذاخوری پودر نارگیل
دو قاشق غذاخوری گلاب
با هم مخلوط کنین تا حالت خمیری بگیره

خمیر رو روی سطح صاف پهن کنین

با یه قالب گرد، به این صورت قالب بزنین

داخل خمیرها از مواد میانی بریزین
یک طرف خمیر رو روی طرف دیگه بذارین طوری که نیم دایره شه
لبه هاش رو هم به این‌ صورت ببندین

برای مدل دیگه
بعد از ریختن مواد میانی، خمیر رو به این شکل بقچه کنین

داخل روغن فراوون سرخشون کنین

وقتی سرد شد داخل پودر قند بغلتونین

هرچی از خوشمزگی بگم کم گفتم، حتما امتحانش کنین

نوش جان😍

کپی ممنوع حتی با ذکر منبع
به کانال آموزش اشپزی ایرانی و غذای ایرانی ما خوش اومدید
دوستای عزیزم با سابیکرایب و لایک کردن ویدیوهامون لطف بزرگی به مامیکنید و به ما انگیزه میدید تا ویدیو های بیشتری توی کانالمون بذاریم.🥰😍🙏
مرسی که این ویدیو رو تماشا کردید
😍👇اگه هنوز سابسکرایب نکردی اینجارو بزن👇
https://www.seevid.ir/api/yid/ECOCOOK1?su...

.

⚠️SUBSCRIBE and ACTIVATE THE NOTIFICATION BELL 🔔 so you don't miss new videos, and if you like the video, don't forget to leave a nice LIKE and share it with your friends. Thank you.

آموزش اشپزی ایرانی غذای ایرانی
#غذا
#کوکو
#مرغ
#اشپزی
#food
#recipe
#chicken
#fastfood
#toast
#chickentoast
#irani
#ایرانی