شیرینی مخصوص شب عید😍 - شیرینی پرتقالی خوشمزه و ساده😀

Nastaran Bano
Nastaran Bano
سلام دوستای عزیزم من اومدم با دستور پنجمین شیرینی عید بنام شیرینی خوشمزه پرتقالی جز شیرینی های فانتزی محسوب میشه و فوق العاده عا ...
سلام دوستای عزیزم من اومدم با دستور پنجمین شیرینی عید بنام شیرینی خوشمزه پرتقالی جز شیرینی های فانتزی محسوب میشه و فوق العاده عالیه حتما امتحان کنید😍😍

✅مواد لازم:
💓۱۵۰ گرم کره به دمای محیط رسیده
💓۵۰ گرم پودر قند(حدودا نصف لیوان )
💓۲۰۰ گرم ارد سفید (حدودا یک و نیم لیوان)
💓وانیل نصف قاشق چایخوری
💓زرده تخم مرغ یک عدد
💓نمک یک پنس(کمی)
💓رنده پوست پرتقال نصف قاشق چایخوری

✅اندازه ها با ترازو دقیق است لطفا اگر قصد درست کردن شیرینی های نوروز رو دارید برای نتیجه بهتر یک ترازوی کوچک تهیه کنید

✅طرز تهیه:
💓کره به دمای محیط رسیده و پودر قند رو ترکیب میکنیم
💓ابتدا با لیسک و بعد با دور تند همزن هم میزنیم
💓وقتی رنگش روشن شد زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده و مجددا هم میزنیم
💓رنده پوست پرتقال رو اضافه میکنیم و هم میزنیم
در آخر ارد و نمک رو الک کرده ابتدا با لیسک و بعد با نوک انگشت ها خمیر رو جمع میکنیم
💓خمیر یک ساعت در یخچال استراحت کنه
💓و بعد از گوله های ۱۲تا۱۵ گرمی برمی‌داریم گرد میکنیم و با چنگال روش طرح میندازیم و داخل سینک فر میچینیم
💓مجدد سینی رو به مدت یک ساعت داخل یخچال گذاشته و بعد بره داخل فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰ طبقه وسط ۱۵الی ۲۰ دقیقه
💓تا وقتي شیرینی سرد نشده بهش دست نمی‌زنیم
با شکلات آب شده و پودر پسته یا هر چیزی که دوست دارید تزئین کنید نوش جونتون 🥰🥰😘
@nastaran.banoo6
@nastaran.banoo6
@nastaran.banoo6
#شیرینی_نسترن_بانو #شیرینی _عید#شیرینی_نوروز #شیرینی_پرتقالی #کدبانوی_خونه_ی_خودم

همه توضیحات ...