طرز تهیه شیرینی اسکار : شیرینی راحت و خوشمزه عید فقط شیرینی اسکار : بهترین شیرینی عید شیرینی اسکار
اگر دنبال یک شیرینی خوشمزه برای عید هستید که بی دردسر و راحت و خیلی سریع درست شود شیرینی اسکار بهترین انتخاب است. شیرینی اسکار از شیرینی های پرطرفدار عید می باشد که مورد پسند اکثر افراد است.
به آشپزخانه فایدیم خوش آمدید.دوستان عزیزم در این ویدیو آموزش شیرینی اسکار را براتون گذاشتم و تمام مراحل در کلیپ کامل ذکر شده است. مواد لازم و اندازه های دقیق آنها را در اینجا براتون نوشتم که دسترسی به آنها راحتتر باشه. حتما نکات را مطالعه فرمایید. 🤩
مواد لازم✅
کره هم دمای محیط 50گرم
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100گرم
تخم مرغ 2 عدد
وانیل 1/4ق چ
پودر هل 1 ق چ
آرد 270 گرم
مغزیجات خرد شده (پسته، گردو، بادام، کنجد) از هرکدام 1/4 پیمانه
نکات✅
oتمام مواد هم دمای محیط باشند.
oروغن کاملا جامد (مثل روغن اصیل) باشد و نیمه جامد نباشد. میتوانید نصف از کره و نصف از روغن جامد استفاده کنید.
oزرده و سفیده از هم جدا شود.
oبه مدت 20 دقیقه در دمای 150 درجه سانتیگراد از پیش گرم شده. در فرهای برقی دمای 140 درجه.
oبهتر است که از سینی های مربوط به فر که مشکی هستد استفاده نشود چون باعث تغییر رنگ زیر شیرینی زودتر از پختشان می شود.
00:00 مقدمه
00:08 ایجاد صمیمیت با مخاطب
00:39 لوگوموشن
00:48 مواد اولیه و درست کردن خمیر شیرینی
02:35 فرم دادن خمیر و غلتاندن در مغزیجات و پخت آنها
من نیلوفر عاشق آشپزی و پخت کیک و شیرینی در کانال آشپزخانه فایدیم سعی میکنم تجربیات خود را در زمینه پخت و پزهای خانگی با شما به اشتراک گذارم تا راحت و بدون نگرانی از هدر رفتن مواد آشپزی کنی و لذت ببری.با سابسکرایب کردن کانال آشپزخانه فایدیم یکی از جذابترین و دقیقترین کانالهای آشپزی دنیا را سابسکرایب کردید پس روی زنگوله بالای صفحه سمت راست بزن تا بهت خبر بده و اولین نفری باشی که ویدیوها را میبینی❤️
*******************************************
Welcome to faidim's kitchen channel
✅Ingredients
• 50 gr unsalted butter softened to room temperature
• 100 gr sugar powder
• 100 gr vegetable Ghee
• 2 eggs
• 1/4 teaspoon vanilla
• 1 teaspoons cardamom powder
• 270 gr all-purpose flour
• 1 cup nut powder
✅Instructions
1. 00:55 Mix butter and vegetable Ghee for 5 minutes.
2. 01:10 Add sugar powder
3. 01:22 Add yolk,vanilla and cardamom powder to ingredients
4. 01:45 Add flour to ingredients
5. 02:25 Let the material rest in the refrigerator for 30 minutes.
6. 02:44 We separate 20 grams of ingredients.
7. 03:26 Bake in the preheated oven for 20 minutes.
Temperature: 150 degrees Celsius.
I'm Niloofar, I love cooking and in my channel trying to share my experiences, recipes and tricks to help you. Subscribe to my channel and turn on notifications for new videos and enjoy my videos❤️Thanks for watching! Don't forget to push "LIKE," leave a COMMENT below, and SUBSCRIBE.
*******************************************
لینک سابسکرایب (Subscribe):
@faidimskitchen-ws1fe
*******************************************
Music from Tunetank.com
Night Shift by RocknStock (Copyright Free Music)
Download free:
https://tunetank.com/track/5666-night...
*******************************************
Faidim's Kitchen
آشپزخانه فایدیم
اموزش آشپزی
غذاهای ایرانی
آشپزی آسان و سریع و خوشمزه
آشپزی آسان
آشپزی سنتی
به آشپزخانه فایدیم خوش آمدید.دوستان عزیزم در این ویدیو آموزش شیرینی اسکار را براتون گذاشتم و تمام مراحل در کلیپ کامل ذکر شده است. مواد لازم و اندازه های دقیق آنها را در اینجا براتون نوشتم که دسترسی به آنها راحتتر باشه. حتما نکات را مطالعه فرمایید. 🤩
مواد لازم✅
کره هم دمای محیط 50گرم
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100گرم
تخم مرغ 2 عدد
وانیل 1/4ق چ
پودر هل 1 ق چ
آرد 270 گرم
مغزیجات خرد شده (پسته، گردو، بادام، کنجد) از هرکدام 1/4 پیمانه
نکات✅
oتمام مواد هم دمای محیط باشند.
oروغن کاملا جامد (مثل روغن اصیل) باشد و نیمه جامد نباشد. میتوانید نصف از کره و نصف از روغن جامد استفاده کنید.
oزرده و سفیده از هم جدا شود.
oبه مدت 20 دقیقه در دمای 150 درجه سانتیگراد از پیش گرم شده. در فرهای برقی دمای 140 درجه.
oبهتر است که از سینی های مربوط به فر که مشکی هستد استفاده نشود چون باعث تغییر رنگ زیر شیرینی زودتر از پختشان می شود.
00:00 مقدمه
00:08 ایجاد صمیمیت با مخاطب
00:39 لوگوموشن
00:48 مواد اولیه و درست کردن خمیر شیرینی
02:35 فرم دادن خمیر و غلتاندن در مغزیجات و پخت آنها
من نیلوفر عاشق آشپزی و پخت کیک و شیرینی در کانال آشپزخانه فایدیم سعی میکنم تجربیات خود را در زمینه پخت و پزهای خانگی با شما به اشتراک گذارم تا راحت و بدون نگرانی از هدر رفتن مواد آشپزی کنی و لذت ببری.با سابسکرایب کردن کانال آشپزخانه فایدیم یکی از جذابترین و دقیقترین کانالهای آشپزی دنیا را سابسکرایب کردید پس روی زنگوله بالای صفحه سمت راست بزن تا بهت خبر بده و اولین نفری باشی که ویدیوها را میبینی❤️
*******************************************
Welcome to faidim's kitchen channel
✅Ingredients
• 50 gr unsalted butter softened to room temperature
• 100 gr sugar powder
• 100 gr vegetable Ghee
• 2 eggs
• 1/4 teaspoon vanilla
• 1 teaspoons cardamom powder
• 270 gr all-purpose flour
• 1 cup nut powder
✅Instructions
1. 00:55 Mix butter and vegetable Ghee for 5 minutes.
2. 01:10 Add sugar powder
3. 01:22 Add yolk,vanilla and cardamom powder to ingredients
4. 01:45 Add flour to ingredients
5. 02:25 Let the material rest in the refrigerator for 30 minutes.
6. 02:44 We separate 20 grams of ingredients.
7. 03:26 Bake in the preheated oven for 20 minutes.
Temperature: 150 degrees Celsius.
I'm Niloofar, I love cooking and in my channel trying to share my experiences, recipes and tricks to help you. Subscribe to my channel and turn on notifications for new videos and enjoy my videos❤️Thanks for watching! Don't forget to push "LIKE," leave a COMMENT below, and SUBSCRIBE.
*******************************************
لینک سابسکرایب (Subscribe):
@faidimskitchen-ws1fe
*******************************************
Music from Tunetank.com
Night Shift by RocknStock (Copyright Free Music)
Download free:
https://tunetank.com/track/5666-night...
*******************************************
Faidim's Kitchen
آشپزخانه فایدیم
اموزش آشپزی
غذاهای ایرانی
آشپزی آسان و سریع و خوشمزه
آشپزی آسان
آشپزی سنتی
همه توضیحات ...