کتلت بدون گوشت چرخ کرده/شک ندارم عاشقش میشی🤩😋

سلام به همگی من سیم سیم هستم و در خدمتتونم با آموزش کتلت بدون گوشت چرخ کرده (کتلت سویا)👩🏻‍🍳🤗
‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌
🔴مواد لازم
سویا ۱ لیوان
سیب زمینی ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سوخاری ۲ ق غ
نمک - فلفل - زردچوبه به مقدار لازم
آویشن -جعفری به مقدار لازم
‌ ‌ ‌ ‌ ‌
🔴طرز تهیه
همه ی مواد رو بریزید تو غذاساز و میکس کنید
اگر مواد شل بود بهش یه قاشق دیگه پودر سوخاری اضافه کنید
تو دستتون شکل بدید و سرخش کنید
و بعد هم نوش جان کنید
‌ ‌ ‌ ‌
🔴طرز تهیه ۲
ابتدا سویا رو چرخ کنید
سیب زمینی و پیاز و سیر رو رنده ی ریز کنید و با سویا مخلوط کنید
ادویه ها و سبزی رو اضافه کنید
تخم مرغ رو بزنید تا از لختگی دربیاد
سپس به مواد اضافه کنید
همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و سپس پودر سوخاری رو اضافه کنید و مواد رو مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه
بعد هم با دست شکل بدید و سرخش کنید و بعد هم نوش جان کنید
‌ ‌ ‌ ‌ ‌
🔴طرز گرفتن بوی سویا
۱لیوان سویا
۱/۴ لیوان سرکه
زردچوبه یک ق غ

همه ی مواد رو به همراه دو لیوان آب به مدت ۱۵ دقیقه بجوشونید
سپس ابکش کرده اجازه بدید آبش کاملا بره و بعد هم استفاده کنید
‌ ‌ ‌ ‌
به همین سادگی شما یک کتلت خوشمزه بدون گوشت چرخ کرده درست کردید و مطمئنم از طعمش خوشتون میاد
کافیه فقط یکبار امتحانش کنید
‌ ‌ ‌