طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی بدون فر و چرخ گوشت / شیرینی عید #طرز_تهیه_شیرینی_نخودچی_خانگی_بدون_فر
359 بار بازدید -
2 سال پیش
-
طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی
طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی بدون فر و چرخ گوشت / شیرینی عید
امروز بازم آموزش یکی دیگه از شیرینی های سنتی ایران که مخصوص عید نوروز هست رو داریم. شیرینی نخودچی پای ثابت ایام عید نوروز هست. تو این ویدئو بهتون آموزش دادم که چطوری بدون فر و چرخ گوشت یک شیرینی نخودچی خوشمزه و مجلسی به راحتی در خانه درست کنین و لذت ببرین.
مواد لازم: اندازه ها با پیمانه هم گفته شده
آرد نخودچی: 220 گرم (تقریبا 2 و نیم پیمانه)
آرد سفید: 3 ق غ
روغن صاف قنادی: 100 گرم (تقریبا 1/2 پیمانه)
پودر قند:100 گرم(تقریبا 1/2 پیمانه)
پودر هل: 1 ق چ
مقدار مواد را میتوانید با لیوان دسته دار فرانسوی اندازه گیری کنید
طرز تهیه روغن صاف: ابتدا روغن جامد یا نیمه جامد را روی بخار کتری میگذاریم تا آب بشه بعد از آب شدن 12 ساعت داخل یخچال میگذاریم تا ببنده. روغن صاف آمادست.
پخت شیرینی در فر: فر گازی دما 170 به مدت 20 دقیقه
فر برقی یا سولاردم (ماکروویو، تستر ..) 150 درجه به مدت 20 دقیقه
لایک و کامنت یادتون نره
کانال آشپزی روز رو هم ساب کنین که هر روز آموزش غذا، کیک و شیرینی، دسر و فستفودهای خوشمزه براتون میذاریم.
#طرز_تهیه_شیرینی_نخودچی_خانگی_بدون_فر #شیرینی_عید #شیرینی_سنتی_ایرانی #طرز_تهیه_روغن_صاف_قنادی #شیرینی_عید_خاگی #طرز_تهیه_شیرینی_نخودچی_با_پیمانه #آرد_نخودچی #آموزش_شیرینی_پزی #آموزش_شیرینی_با_فر_برقی
امروز بازم آموزش یکی دیگه از شیرینی های سنتی ایران که مخصوص عید نوروز هست رو داریم. شیرینی نخودچی پای ثابت ایام عید نوروز هست. تو این ویدئو بهتون آموزش دادم که چطوری بدون فر و چرخ گوشت یک شیرینی نخودچی خوشمزه و مجلسی به راحتی در خانه درست کنین و لذت ببرین.
مواد لازم: اندازه ها با پیمانه هم گفته شده
آرد نخودچی: 220 گرم (تقریبا 2 و نیم پیمانه)
آرد سفید: 3 ق غ
روغن صاف قنادی: 100 گرم (تقریبا 1/2 پیمانه)
پودر قند:100 گرم(تقریبا 1/2 پیمانه)
پودر هل: 1 ق چ
مقدار مواد را میتوانید با لیوان دسته دار فرانسوی اندازه گیری کنید
طرز تهیه روغن صاف: ابتدا روغن جامد یا نیمه جامد را روی بخار کتری میگذاریم تا آب بشه بعد از آب شدن 12 ساعت داخل یخچال میگذاریم تا ببنده. روغن صاف آمادست.
پخت شیرینی در فر: فر گازی دما 170 به مدت 20 دقیقه
فر برقی یا سولاردم (ماکروویو، تستر ..) 150 درجه به مدت 20 دقیقه
لایک و کامنت یادتون نره
کانال آشپزی روز رو هم ساب کنین که هر روز آموزش غذا، کیک و شیرینی، دسر و فستفودهای خوشمزه براتون میذاریم.
#طرز_تهیه_شیرینی_نخودچی_خانگی_بدون_فر #شیرینی_عید #شیرینی_سنتی_ایرانی #طرز_تهیه_روغن_صاف_قنادی #شیرینی_عید_خاگی #طرز_تهیه_شیرینی_نخودچی_با_پیمانه #آرد_نخودچی #آموزش_شیرینی_پزی #آموزش_شیرینی_با_فر_برقی
2 سال پیش
در تاریخ 1400/11/28 منتشر شده
است.
359
بـار بازدید شده