سفیر کره‌جنوبی بعد از خوردن کله‌پاچه در تهران: خیلی خوشمزه ا‌ست

BBC Persian
BBC Persian
بخش فرهنگی سفارت کره جنوبی در ایران ویدیویی از کله‌پاچه خوردن کیم جون پیو، سفیر کره جنوبی در ایران و کیم جونگ اوه، رایزن فرهنگی ...
بخش فرهنگی سفارت کره جنوبی در ایران ویدیویی از کله‌پاچه خوردن کیم جون پیو، سفیر کره جنوبی در ایران و کیم جونگ اوه، رایزن فرهنگی کره جنوبی در ایران منتشر کرده است.

کیم جون پیو با اشاره به اینکه کله‌پاچه او را به یاد غذایی کره‌ای که مادربزرگ‌ها می‌پزند انداخته گفت: «خیلی خوشمزه است.»

اشاره او به غذای کره‌ای «گومتانگ» است که با سر، دم و قطعاتی از استخوان گاو درست می‌شود و از نظر طعم و ظاهر به کله‌پاچه شباهت زیادی دارد.

کله‌پاچه از غذاهای سنتی و محبوب در ایران است که طی سال‌های اخیر به خاطر افزایش قیمت چشمگیر، از سفره بسیاری از علاقمندان کم‌درآمدش حذف شده است.

همه توضیحات ...