پیتزا رژیمی آسون / Diet Pizza (EASY )

پیتزا رژیمی
مواد لازم خمیر پیتزا:
آرد چاودار ۵۰ گرم
آرد جو ۵۰ گرم
سبوس ۲۰ گرم
آرد نول ۱۳۰ گرم
آب ۱۵۰ گرم
مخمر فوری ۱۰ گرم
نمک  کمی
روغن زیتون ۱ ق س

مواد تاپینگ:
پنیر موزارلای کم چرب دالیا ۱ بسته
فیله مرغ ۳-۴ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
بروکلی ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای رنگی خرد شده ۱ عدد
سس گوجه ۲-۳ ق س
طرز تهیه:
مواد خشک را با هم مخلوط کرده سپس آب و روغن زیتون را اضافه کرده
خمیر را به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه ورز می دهیم تا یکدست شود
ظرف را چرب کرده خمیر را در آن قرار داده و روی خمیر را می پوشانیم و به مدت ۱ ساعت استراحت می‌دهیم.
سپس سطح کار سبوس پاشیده و خمیر را با وردنه باز کرده و توی ظرف مورد نظر قرار می‌دهیم.
برای تاپینگ پیتزا ابتدا سس می‌زنیم. سپس موزرلا کم چرب دالیا می‌پاشیم و فیله مرغ گریل شده و سبزیجات می‌چینیم و در فر ۱۸۰ درجه، ۲۰ دقیقه می‌پزیم.

#دالیا #پنیرموزارلا #کمچرب # کم_چرب #کم_نمک #پیتزارژیمی #پیتزا #رژیمی #سالم #غذا #جدید #سبزیجات #وگان #موزارلا