دجاج KFC بطريقه منزليه بتنافس المحلات من غير بيض او حليب

المكونات

أرجل الدجاج
ماء
خل
ملح

خلطة النقع

لتر ونصف ماء
ملعقتان من الفلفل الحلو
ملعقة كبيرة بهار مرق الدجاج
ملعقة كبيرة ملح
نصف كوب خل أبيض
ليمونة واحدة
شرائح الثوم
بصلة واحدة
ورقة الغار

خليط التغطيه

ثلاثة أكواب من الدقيق
ثلاث ملاعق كبيرة من النشا
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
ملعقتان كبيرتان من توابل مرق الدجاج
ملح
زيت نباتي

The ingredients
chicken legs
water
vinegar
salt
the soaking mixture
A liter and a half of water
two tablespoons from paprika
a tablespoon of chicken broth seasoning
a tablespoon of salt
Half a cup of white vinegar
one lemon
garlic slices
One onion
bay leaf
the covering mixture
three cups of flour
three tablespoons of starch
half a teaspoon of vanilla
a tablespoon of baking powder
two tablespoons of chicken broth seasoning
salt
Vegetable oil