لازانیا - لازانیا ایتالیایی با شف میدانچی - Chef Meidanchi's Lasagne

لازانیا - لازانیا ایتالیایی با شف میدانچی - Chef Meidanchi's Lasagne

درست کردن #لازانیا  می تواند زمان بر باشد، اما نتیجه ارزش صبر کردن را دارد. #دستور_پخت این  #غذای_خوشمزه  لازانیا را می‌توانید به راحتی مطابق با نیاز و سلیقه خود تغییر دهید

#mypersianfamily  
#Chef_Meidanchi
#شف_میدانچی
________________________________________________

⚜️مواد لازم برای سس گوشت ⚜️

▪︎گوشت چرخکرده گاو ۷۰۰ گرم
▪︎ریشه گیاه کرفس ۱۵۰ گرم
▪︎ هویج رنده شده ۱۵۰ گرم
▪︎ پیاز ۲ عدد متوسط
▪︎ سیر ۳ حبه به دلخواه
▪︎ نمک ۳ قاشق چایخوری
▪︎ فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
▪︎ فلفل چیلی پولکی نصف قاشق چایخوری به دلخواه
▪︎ آویشن ۱ قاشق چایخوری
▪︎عصاره گوشت یک و نیم قاشق غذاخوری
▪︎کنسرو گوجه فرنگی پوره شده ۴۰۰ گرم

⚜️مواد لازم  سس بشامل ⚜️

▪︎ کره ۵۰ گرم
▪︎ پیازچه ۵۰ گرم به دلخواه
▪︎ آرد ۴ قاشق غذاخوری
▪︎ شیر ۱ لیتر
▪︎ پنیر موزارلا ۳ قاشق غذاخوری
▪︎ پنیر پارمزان ۱ قاشق غذاخوری
▪︎ نمک ۱ قاشق چایخوری
▪︎ فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری

⚜️بقیه مواد لازم ⚜️
▪︎ برگه لازانیا ۵۰۰ گرم
▪︎ پنیر پارمزان به میزان لازم برای تزیین
▪︎ پنیر موزارلا به میزان لازم برای تزیین
▪︎برگ ریحان ایتالیایی برای تزیین

▪︎ مدت زمان پخت ۴۰-۴۵ دقیقه تا وقتی طلایی رنگ شود
▪︎ آلومینیوم روی ظرف لازانیا را در ۱۰ دقیقه آخر بردارید تا روی لازانیا طلایی رنگ شود
________________________________________________

🔆کانال یوتیوب 🔆
https://www.seevid.ir/api/yid/MyPersianFa...

🔅کانال اینستاگرام 🔅
Instagram: my.persian.family

________________________________________________

🎼🔱 Music by Epidemic Sound🔱 🎼
https://www.epidemicsound.com/referra...
________________________________________________

♡ به خانواده ایرانی من خوش آمدید و ممنون که به کانال ما سر میزنید♡