میرزاقاسمی

#میرزاقاسمی #غذا #بوژان_شف #boojanchef #cook #food
سیر 5 حبه
بادمجان 4 عدد
تخم مرغ 2 عدد
گوجه فرنگی 5 عدد
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
زردچوبه 2 قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری

سطح بادمجان حفره ایجاد کنید تا وقتی اونو دارید کبابی میکنید بهتر پخته بشه.
از رب گوجه میتونید استفاده نکنید اما اگر دوست داشتید خوش رنگ تر بشه غذاتون از رب گوجه استفاده کنید.

من گوجه هارو کاملا پوره کردم شما میتونید از گوجه نگینی شده استفاده کنید یا اینکه از ترکیب هر دو استفاده کنید.

و در آخر میتونید از تخم مرغ هم استفاده نکنید اما اگر تا حالا نکردید حتما تست کنید طعم جذابی به غذاتون میده.
درست کنید و لذتشو ببرید 🤩😍♥️