بیف استراگانف / آموزش آشپزی /123پز

بیف استراگانف
مواد لازم:
گوشت گوساله   300 گرم
پیاز    1 عدد
آرد   1 قاشق غذاخوری
خامه   200 گرم
قارچ   200 گرم
چیپس خلالی  به مقدار لازم
روغن و نمک و فلفل به مقدار لازم
 
طرز تهیه:
ابتدا گوشت را به صورت نوارهایی باریک خرد می کنیم. سپس به همراه پیاز، نمک و فلفل تفت می دهیم و حدود 10 تا 15 دقیقه می گذاریم با حرارت کم بپزد. سپس قارچ، آرد و خامه را اضافه کرده و هم می زنیم و کمی می گذاریم تا بپزد. در ظرف مخصوص مقداری چیپس خلالی می ریزیم. سپس مواد را روی آن ریخته و سرو می کنیم.

.📌

——
Instagram: https:/instagram.com/123.paz
‏Website: www.123paz.com
‏Telegram: https://t.me/chanel/123paz
Apparat : https://www.aparat.com/123pazz
Youtub: @123paz2
Twitter: Twitter: 123Paz1

_

#123paz
#ویکی_پز
#آشپزی
#آشپزخانه
#آشپزی_ایرانی
#آشپزی_خانگی
#فرهنگ
#تاریخ
#غذا
#غذای_ایرانی
#۱۲۳پز
‏#123paz
#زندگی
#خورش
#خورشت