Halva | حلوا | Iranian Food | [ENG SUB]
Ingredients
1 cup All Purpose Flour (آرد همه منظوره)
1/2 cup Grapeseed oil (روغن هسته انگور یا روغن مایع دلخواه شما)
2 tbsp Butter (کره)
1/4 tsp Saffron, ground (پودر زعفران)
1/3 cup Rosewater (گلاب)
1/2 tsp Cardamom, finely ground (هل کوبید)
1 cup Water (آب)
5/8 cup Granulated White Sugar (شکر)
Optional Garnish
- Ground Pistachios (پسته آسیاب شده)
- Slivered Pistachios (خلال پسته)
- Blanched Almonds (بادام پوست کنده یا بادام بلانچ شده)
------------------------------------------------------------------------
teaspoon (tsp): قاشق چایخوری
tablespoon (tbsp): قاشق غذاخوری
cup: پیمانه
------------------------------------------------------------------------
Alternate Spellings:
halvah, halwa, helva, حلوى
------------------------------------------------------------------------
Thank you very much for watching my video!
Please Subscribe to my channel; and, Like, Comment, and Share my videos.
------------------------------------------------------------------------
#persianfood #iranianfood #cooking #internationalfood
1 cup All Purpose Flour (آرد همه منظوره)
1/2 cup Grapeseed oil (روغن هسته انگور یا روغن مایع دلخواه شما)
2 tbsp Butter (کره)
1/4 tsp Saffron, ground (پودر زعفران)
1/3 cup Rosewater (گلاب)
1/2 tsp Cardamom, finely ground (هل کوبید)
1 cup Water (آب)
5/8 cup Granulated White Sugar (شکر)
Optional Garnish
- Ground Pistachios (پسته آسیاب شده)
- Slivered Pistachios (خلال پسته)
- Blanched Almonds (بادام پوست کنده یا بادام بلانچ شده)
------------------------------------------------------------------------
teaspoon (tsp): قاشق چایخوری
tablespoon (tbsp): قاشق غذاخوری
cup: پیمانه
------------------------------------------------------------------------
Alternate Spellings:
halvah, halwa, helva, حلوى
------------------------------------------------------------------------
Thank you very much for watching my video!
Please Subscribe to my channel; and, Like, Comment, and Share my videos.
------------------------------------------------------------------------
#persianfood #iranianfood #cooking #internationalfood
همه توضیحات ...