تایید پودر حشرات مثل شپش و جیرجیرک در مواد غذایی آلمان | E120 , E140 , E100 , E160a چیست؟

آلمانیانیوز
آلمانیانیوز
استفاده از پودر حشرات به عنوان یک منبع پروتئینی در مواد غذایی در آلمان در حال رشد است. در واقع، در آلمان، برخی از شرکت‌های تولید ...
استفاده از پودر حشرات به عنوان یک منبع پروتئینی در مواد غذایی در آلمان در حال رشد است. در واقع، در آلمان، برخی از شرکت‌های تولید مواد غذایی از جمله شرکت‌های تولید بستنی، آجیل و چیپس، ماهی، پنیر و نان، از پودر حشرات به عنوان یک منبع پروتئینی استفاده می‌کنند.

در مورد اینکه چرا از پودر حشرات استفاده می‌شود، می‌توان گفت که پودر حشرات حاوی مواد مغذی مانند پروتئین، چربی‌های اسیدهای چرب غیراشباع، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. همچنین، به دلیل اینکه پرورش حشرات نیاز به فضای کمتر و غذای کمتری دارد نسبت به دام‌ها، این روش به عنوان یک روش پایدارتر برای تولید پروتئین مورد توجه قرار گرفته است.

#افزودن_حشرات_به_غذاها
#استفاده_از_حشرات_در_غذا
#حشرات_به_عنوان_غذا

همه توضیحات ...