ترشی هفت بیجار به روش من /خیلی خوشمزه و راحته از دستش نده

بیاین با هم ترشی گل کلم مخلوط درست کنیم الان دیگه فصل ترشیه پس دست بجونبونین

سلام سرما اومد و فصل ترشی درست کردن رسید و چی خوشمزه تر از ترشی مخلوط تمام نکات رو داخل اموزش براتون گفتم حالا باز سوالی بود کامنت بذارین راستی شما چه چیزایی میریزین تو ترشی مخلوط


گل کلم یک کیلو
هویج متوسط 5 عدد
کرفس پنج ساقه
سیب ترشی چهار پنج عدد
فلفل سبز تند شش هفت دونه
سیر یک بته
سبزی ترشی شامل گشنیز و جعفری و مرزه و ترخون صد گرم
زردچوبه 1 ق م
نمک
گلپر 1 ق غ
سیاه دونه 1 ق غ
فلفل سیاه  1 ق م
سرکه ا
ب جوشیده سرد شده
موسیر هفت هشت برگ

#ترشی
#ترشیجات
#ترشی_مخلوط


پیج خوشمزه پز در اینستا رو دنبال کنین
Instagram: khoshmazzepaz