طرز تهیه کوکی پسته #شیرینی#کره#شکرقهوه#آموزش#رایگان

آرد     ۱/۶۰۰کیلوگرم
کره.         ۱/۲۰۰ کیلوگرم
شکر قهوه ای ۸۵۰ کیلو گرم
شکر سفید      ۳۵۰ گرم
تخم مرغ          ۹ عدد
دارچین          ۳ قاشق غذاخوری
نمک.              ۱ قاشق غذاخوری
پکن پودر.        ۱قاشق خور
نکته : وقتی که خمیرتون رو‌  آماده کردین حداقل باید یکساعت در  یخچال استراحت کنه
نکته :دمای فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۳ دقیقه می‌باشد