طرز تهيه شامي گيلاني لذيذ و خوشمزه🥰😋|آشپزي ايراني جديد|ashpazi irani|shami gilani

طرز تهيه شامي ترش گيلاني(شمالي)

شامی ترش یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی شمال کشور است که با دستورهای متنوعی درست می شود

شامی ترش که با نام های بسیار متنوعی  مثل ترشه شامی هم شناخته می شود یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار شمالی است که با طعم دهنده های متنوعی مثل آب نارنج، رب انار و … طعم دار می شود.

مواد لازم شامي ترش شمالي(گيلاني)
گوشت چرخ كرده ٢٥٠ گرم
پياز ١ عدد
گشنيز و جعفري
نمك ، فلفل و زردچوبه
رب گوجه ٢ قاشق غذاخوري
رب انار ١ قاشق غذاخوري
آبغوره ١ قاشق غذاخوري
گوجه ٣ عدد
آرد نخودچي ١ قاشق غذاخوري
سيب زميني و فلفل دلمه در صورت تمايل

Ingredients  Shami (Gilani)
minced meat 250 g
1 onion
Coriander and parsley
Salt, pepper and turmeric
Tomato paste 2 tablespoons
Pomegranate paste 1 tbsp
1 tablespoons verjuice
Tomato 3 number
Chickpea flour 1 tbsp
Potatoes and bell peppers if desired

00:00شامی ترش گیلانی
00:14 آماده کردن شامی
1:02 سرخ کردن شامی
1:20آماده کردن سس شامی ترش

آموزش كار با سولاردام الجي| گريل يا سرخ كن در سولاردام
آموزش كار با سولاردام الجي|  سرخ كن ي...

آموزش كار با سولاردام الجي| تبديل دستگاه دستگاه به فر|پيش گرمايش
آموزش كار با سولاردام ال جي|تبديل دست...

تميز كردن سولاردام و مايكروفر به روش آسان
آشپزي ايراني| تميز كردن سولاردام و ما...

طرز تهيه كاپ كيك يا كيك فنجوني با سولاردام در يك دقيقه طرز تهيه كاپ كيك يا كيك فنجوني باسولا...

طرز تهيه سيب زميني شكم پر در سولاردام
‏ طرز تهيه سيب زميني شكم پر|ashpazi ira...

طرز تهيه كيك ساده يك تخم مرغي با پف عالي در سولاردام طرز تهيه كيك ساده يك تخم مرغي  با پف ...

#شامي #شامي_گيلاني#شامي_ترش_گيلاني  #اشپزي_ايراني #آموزش_آشپزي #آشپزي #آموزش_آشپزي_ايراني #آشپزي_افغاني #ashpazi_irani #ashpaziirani #ashpazi #غذا #غذاي_ايراني #غذاي_سريع

‏Music: Sweet
‏Musician: LiQWYD