لازانیا بدون گوشت با سویا بدون نیاز به فر
تا حالا لازانیا بدون گوشت با سویا بدون نیاز به فر درست کردی ؟
محشر میشه
این ویدیو رو ببین تا بشه جزو منوی غذای هر هفته ات
ممنون که با لایک و سابسکرایب از من حمایت میکنید تا آموزش های بیشتری باهاتون به اشتراک بزارم 🤗
منتظر کامنت های سبزتون هستم 🍃💚
💯💯💯نکات مهم در مورد لازانیااااااا
💚 کیفیت قابلمه یا تابه مهمتر از اندازه است.
اگر لازانیا اندازه طرف نبود میتونید گوشه های لازانیا را برش بدید ( این تاثیری در ظاهر لازانیا بعد از پخت ندارد)
🍅 حتما لازانیا رو دو ردیفی در تابه یا قابلمه بزارید، اگر فقط یک ردیف باشه احتمالا بعد پختن و نرم شدن کف ظرف وا نیره و پخش میشه
🍏به هیچ عنوان از سیب زمینی یا لواش برای کف قابلمه استفاده نکنید.
این کار باعث میشه حرارت به لایه های بالایی لازانیا نرسه. از چند ورق لازانیا استفاده کنید در نهایت سرخ میشه و شبیه تدیگ میشه، خیلی هم خوشمزه و ترد میشه 😍
🌶️ در لازانیا بدون فر و در قابلمه، تعداد لایه های لازانیا نباید زیاد باشه چون خوب پخته نمیشه. تقریبا شش یا هفت ورق برای هر نفر کافیه
🥦برش لازانیا را بعد از خنک شدن انجام دهید.
مواد لازم برای ۲ نفر
لازانیا برای هر نفر ۶ ورق ( ۲ ورق برای کف قابلمه)
سویا ۴ ق.غ ( برای هر نفر ۲ ق.غ)
پیاز ۱ عدد
پنیر پیتزا به اندازه دلخواه
قارچ برای هر نفر ۴ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ ق.غ
فلفل دلمه سبز و قرمز هر کدام ۱ عدد
زردچوبه ، فلفل سیاه و قرمز ۱ ق.چ
نمک ، آویش ۱ ق.چ
روغن مایع
برای سس بشامل
آرد الک شده ۲ ق.غ
کره یا مارگارین ۳۰ گرم
شیر ۲ لیوان
محشر میشه
این ویدیو رو ببین تا بشه جزو منوی غذای هر هفته ات
ممنون که با لایک و سابسکرایب از من حمایت میکنید تا آموزش های بیشتری باهاتون به اشتراک بزارم 🤗
منتظر کامنت های سبزتون هستم 🍃💚
💯💯💯نکات مهم در مورد لازانیااااااا
💚 کیفیت قابلمه یا تابه مهمتر از اندازه است.
اگر لازانیا اندازه طرف نبود میتونید گوشه های لازانیا را برش بدید ( این تاثیری در ظاهر لازانیا بعد از پخت ندارد)
🍅 حتما لازانیا رو دو ردیفی در تابه یا قابلمه بزارید، اگر فقط یک ردیف باشه احتمالا بعد پختن و نرم شدن کف ظرف وا نیره و پخش میشه
🍏به هیچ عنوان از سیب زمینی یا لواش برای کف قابلمه استفاده نکنید.
این کار باعث میشه حرارت به لایه های بالایی لازانیا نرسه. از چند ورق لازانیا استفاده کنید در نهایت سرخ میشه و شبیه تدیگ میشه، خیلی هم خوشمزه و ترد میشه 😍
🌶️ در لازانیا بدون فر و در قابلمه، تعداد لایه های لازانیا نباید زیاد باشه چون خوب پخته نمیشه. تقریبا شش یا هفت ورق برای هر نفر کافیه
🥦برش لازانیا را بعد از خنک شدن انجام دهید.
مواد لازم برای ۲ نفر
لازانیا برای هر نفر ۶ ورق ( ۲ ورق برای کف قابلمه)
سویا ۴ ق.غ ( برای هر نفر ۲ ق.غ)
پیاز ۱ عدد
پنیر پیتزا به اندازه دلخواه
قارچ برای هر نفر ۴ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ ق.غ
فلفل دلمه سبز و قرمز هر کدام ۱ عدد
زردچوبه ، فلفل سیاه و قرمز ۱ ق.چ
نمک ، آویش ۱ ق.چ
روغن مایع
برای سس بشامل
آرد الک شده ۲ ق.غ
کره یا مارگارین ۳۰ گرم
شیر ۲ لیوان
همه توضیحات ...