چای ماسالا _نوشیدنی هندی

.
چای ماسالا⁣
نوشیدنی هندی (چای هندی) ⁣
⁣
❤️❤️ممنون با لایک و کامنت بهم انرژی میدی ❤️❤️🥰⁣
⁣
🔴🔴🔴چای مصالح یا چای ماسالا ( masala chai) یک نوع چای هندیه که از ترکیب چای، شیر و چندین ادویه تهیه می‌شه😋🍵🫖
⁣
🔴🔴 مواد لازم:⁣
⁣
دونه هل  1عدد ⁣
⁣
بادیان ستاره ای  1عدد ⁣
⁣
جوزهندی  1/8⁣
⁣
میخک  4عدد⁣
⁣
دونه فلفل سیاه  10عدد⁣
⁣
پودر دا چین  1ق چ⁣
⁣
زنجبیل  1/2 ق چ⁣
⁣
چای سیاه  1ق غ⁣
⁣
آب  1استکان ⁣
⁣
شیر  1استکان ⁣
⁣
عسل  1ق غ⁣
⁣
تزئین : چوب و پودر دارچین ⁣
⁣
طرزتهیه :توضیح کامل در ویدئو ⁣
⁣
🔴🔴 تاریخچه :⁣
چای ماسالا به ۵۰۰۰ هزار سال (یا ۹۰۰۰ هزار سال) پیش در آسیای جنوبی بازمی‌گردد. زمانی که پادشاهان این چای را به عنوان نوشیدنی که خاصیت دارویی درمانی داشت استفاده می‌کردند. در آن زمان چای ماسالا هم به صورت سرد و هم گرم سرو می‌شد و از انواع ادویه‌ها در تهیه آن استفاده می‌شد. در واقع طرز تهیه آن در مناطق مختلف متفاوت بود.⁣
⁣
در سال ۱۸۳۵ وقتی که بریتانیا شروع به کشت چای سیاه در ایالت اسام (شمال شرقی کشور هندوستان ) کرد، صنعت چای در هندوستان رشد چشمگیری پیدا کرد و تنوع در تهیه چای نیز آغاز شد. چای ماسالا که امروزه ما آن را می‌شناسیم در همین دوران به وجود آمد. در حال حاضر این چای در قسمتهای زیادی در دنیا شناخته شده‌است و تنوع زیادی در طرز تهیه آن وجود دارد تقریباً می‌توان گفت که دستورالعمل ثابتی برای تهیه این چای وجود ندارد ولی چای،شیر و ادویه زنجبیل در تمام دستورالعمل‌ها به کار گرفته شده‌است. اخیراً چای ماسالا در کشورهای اروپایی و آمریکایی طرفداران بسیار زیادی پیدا کرده‌است.⁣
⁣
❤️سوالاتتونو در کامنت پاسخگو هستم 🥰🙏❤️⁣
⁣#هند #هندوستان #هندوستان🇮🇳 #چای #چایی #ماسالا #چایی_آتیشی #چای_ماسالا #چایخوری #ماسالا_چای
https://www.instagram.com/p/CKtT162hd...