آموزش سالاد الویه با ساناز مینایی | Olovieh salad
«سالاد الویه» یکی از قدیمی ترین و شناخته شده ترین سالادهای جهان به شمار میره با سسی که از خودش پر طرفدارتره.
روس ها هم سالادی شبیه به سالاد الویه ما دارند، پس اینبار تصمیم گرفتیم سالاد الویه رو به روایت سانازسانیا با نکات و تکنیک ساناز مینایی بهتون آموزش بدیم.
مواد لازم
تخم‌مرغ (آب پز شده): 2 عدد
سس مایونز: به مقدار لازم
نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده): به مقدار لازم
زردچوبه (پودر شده): به مقدار لازم
سیب زمینی (آب پز و مکعبی درشت خرد شده): 4 عدد
سینه مرغ: 2 عدد
نخودفرنگی (پخته و بلانچ شده): 200 گرم
خیارشور (ریز خرد شده): 300 گرم
هویج (ریز خرد شده و بلانچ شده): 200 گرم
سیر: 2 حبه
برگ بو: 3 برگ
روغن زیتون: به مقدار لازم
Presenting the iconic 'olovieh Salad'! Known as one of the world's oldest and most beloved salads, it boasts a dressing that has won hearts worldwide. Inspired by the Russian-style salad akin to the famed Olivier Salad, we're excited to bring you our unique take, 'SanazSania's olovieh Salad,' featuring exclusive tips and techniques by Sanaz Minaie. Dive into this culinary journey with us!
Ingredients:
2 eggs, hard-boiled
Mayonnaise Sauce
Salt and freshly ground black pepper
Turmeric, ground
4 potatoes, boiled and diced
2 chicken breasts
200 gr. peas, cooked and blanched
300 gr. cucumbers, finely chopped
200 gr. carrots, finely chopped and blanched
2 garlic cloves
3 bay leaves
Olive oil
لینک خرید کتاب سالاد :
https://b2n.ir/m91905
#سانازسانیا #سالاد_الویه #آموزش_آشپزی#آموزش_آشپزی
howtocook #food #recipe #oliviersalad #olovieh
روس ها هم سالادی شبیه به سالاد الویه ما دارند، پس اینبار تصمیم گرفتیم سالاد الویه رو به روایت سانازسانیا با نکات و تکنیک ساناز مینایی بهتون آموزش بدیم.
مواد لازم
تخم‌مرغ (آب پز شده): 2 عدد
سس مایونز: به مقدار لازم
نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده): به مقدار لازم
زردچوبه (پودر شده): به مقدار لازم
سیب زمینی (آب پز و مکعبی درشت خرد شده): 4 عدد
سینه مرغ: 2 عدد
نخودفرنگی (پخته و بلانچ شده): 200 گرم
خیارشور (ریز خرد شده): 300 گرم
هویج (ریز خرد شده و بلانچ شده): 200 گرم
سیر: 2 حبه
برگ بو: 3 برگ
روغن زیتون: به مقدار لازم
Presenting the iconic 'olovieh Salad'! Known as one of the world's oldest and most beloved salads, it boasts a dressing that has won hearts worldwide. Inspired by the Russian-style salad akin to the famed Olivier Salad, we're excited to bring you our unique take, 'SanazSania's olovieh Salad,' featuring exclusive tips and techniques by Sanaz Minaie. Dive into this culinary journey with us!
Ingredients:
2 eggs, hard-boiled
Mayonnaise Sauce
Salt and freshly ground black pepper
Turmeric, ground
4 potatoes, boiled and diced
2 chicken breasts
200 gr. peas, cooked and blanched
300 gr. cucumbers, finely chopped
200 gr. carrots, finely chopped and blanched
2 garlic cloves
3 bay leaves
Olive oil
لینک خرید کتاب سالاد :
https://b2n.ir/m91905
#سانازسانیا #سالاد_الویه #آموزش_آشپزی#آموزش_آشپزی
howtocook #food #recipe #oliviersalad #olovieh
همه توضیحات ...