آموزش و طرز تهیه جوجه چینی/ amoozesh va tarze tahaye jooje chini

ashpazkhane
ashpazkhane
دوستان عزیزم آیدی اینستاگرام تمام عزیزانی که ویدئو هاشونو براتون قرار میدیم، روی خود ویدئوها هست.با لایک و سابسکرایب از ما ح ...
دوستان عزیزم آیدی اینستاگرام تمام عزیزانی که ویدئو هاشونو براتون قرار میدیم، روی خود ویدئوها هست.
با لایک و سابسکرایب از ما حمایت کنید لطفا💙🙏
آموزش و نحوه پخت جوجه چینی.

#جوجه_چینی #جوجه #جوجه_کباب

هر غذای چینی خوشمزه نیستا😁ولی این از اون خوشمزه هاست😋
اگه این پست رو از هشتک یا اکسپلور میبینی خوشحال میشم همراهیم کنی❤️
مواد لازم برای تهیه جوجه چینی 👇🏻(این مواد برای ۲تا۳نفر کافیه)
1️⃣سینه مرغ دوعدد
2️⃣ ماست پر چرب نصف پیمانه
3️⃣دلستر یک لیوان
4️⃣زعفران دم کرده ۳ق غ
5️⃣آرد سفید دوپیمانه
6️⃣ادویه برای مزه دار کردن فیله(یک ونیم ق م نمک،یک ق م پودر آویشن،یک ق م پودر سیر،یک ق م پودر پیاز،یک ق م پول بیبر ،یک ق چ پاپریکا ،آبلیمو یک ق غ ،روغن زیتون یک ق غ)
7️⃣مواد برای مزه دار کردن خمیر(نمک یک ق چ،پودر پیاز یک ق چ، پودر سیر یک ق چ، بکینگ پودر یک ق م)
8️⃣تخم مرغ دوعدد
9️⃣ روغن برای سرخ کردن مقداری
1️⃣0️⃣موادلازم برای سس تارتار(سس مایونز ۳ق غ،جعفری خرد شده یک ق غ،خیار شور رنده شده بک ق غ،پیاز رنده شده یک ق غ)
نکات:
⛔️برای سرخ کردن در حدی که روغن کف تابه رو بگیره کافیه
⛔️آموزش فنری کردن سیب زمینی رو استوری کردم بینید
⛔️ادویه ها رو به دلخواه میتونید کم یا زیاد یا حذف واضافه کنید.
⛔️حرارت برای سرخ کردن باید ملایم باشه تا فیله کامل مغز پخت بشه اگه حرارت زیاد باشه خمیر رویه شل میشه

مرسی که مثل همیشه
از کانال خودتون حمایت میکنید🙏🏻

دوستون دارم زیاد❤️

سابسکرایب کنید باهم باشیم🙋‍♂️👇

@ashpazkhane9008

همه توضیحات ...