خورشت باتر چیکن هندی با کوک علیرضا | کافیه یکبار درستش کنی...

433 بازدید
بیشتر
cookalireza
cookalireza
باتر چیکن هندی :...برای ۴ نفر 🚶 مرینیت مرغ :🐤... فیله مرغ ۵۰۰ گرم ادویه ۱ ق غذاخوری ( آخر کپشن ترکیبات ...
باتر چیکن هندی :...
برای ۴ نفر 🚶

مرینیت مرغ :🐤
...
فیله مرغ ۵۰۰ گرم
ادویه ۱ ق غذاخوری ( آخر کپشن ترکیبات ادویه هست🔽)
ماست ۵  ق غذاخوری
نمک ۱ ق مرباخوری
سیر ۲ عدد
زنجبیل به اندازه سیر

...

خورش: 🍲
پیاز ۱ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
رب گوجه‌فرنگی ۱ ق غ
کره ۱۰۰ گرم
ادویه ۱/۵ ق غ
مخلوط شیر و خامه ۱ لیوان
سیر  ۲ عدد
زنجبیل  به اندازه سیر

...
ترکیب ادویمون :
ادویه کاری ۲ ق چ + زیره ۱ ق چ + زردچوبه ۲ ق چ
+ تخم گشنیز ۲ ق چ +  دارچین ۱ ق چ + فلفل قرمز (چیلی فلکس بزنین بهتره ) ۱/۵ ق چ + پاپریکا ۲ ق چ

گارنیش: 🌿
گشنیز + بادام هندی + لیمو
...
بنظر من اگه این غذا رو درست کنین دیگه مرغ مجلسی درست نمی‌کنین😎♥️

همه توضیحات ...