کیک یخچالی تیرامیسو ترکیب بی نظیر/بدون فر/tiramisu

کیک یخچالی و تیرامیسو خودشون به تنهایی جز اطعام بهشتین ،حالا اگه باهم ترکیب بشن چی میشن ؟
حتما این دسر لذیذ رو امتحان کنید.
اگر دوست داشتین لطفا لایک و سابسکرایب کنید❤
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای یا پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
عسل ۲ قاشق غذاخوری
شکلات آب شده ۲ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری
بیسکوییت ۲۰۰ گرم
شیر ۲ لیوان
آرد ۳ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
شکر نصف لیوان
کره ۲۰ گرم
طرز تهیه: پنیر خامه و خامه و عسل و پودر کاکائو و شکلات آب شده را باهم مخلوط میکنیم و هم میزنیم.
پودر ژلاتین با ۲ قاشق غذاخوری آب سرد ترکیب میکنیم و روی بخار کتری میذاریم تا آب بشه و به مواد بالا اضافه میکنیم.
تا وقتی کاملا یکدست شد هم میزنیم.
در قالب دلخواه با آب کمی مرطوب میکنیم که پلاستیک بهش بچسبه و پلاستیکو میندازیم کف قالب.
مواد بالارو در قالب میریزیم و قالبو توی یخچال قرار میدیم.
بقیه مواد به جز بیسکوییت رو در قابلمه میریزیم روی گاز میذاریم تا وقتی مثل ماست سفت بشه هم میزنیم.
وقتی به غلظت ماست رسید گازو خاموش میکنیم و ۲۰ دقیقه صبر میکنیم و بعد بیسکوییت های خرد شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.
مواد بالا رو روی کرم پنیری میریزیم و دوباره به مدت پنج تا شش ساعت توی یخچال قرار میدیم .
و بعد از این مدت با چاقوی خیس برش میزنیم.
لذت ببرید😍
The icing cake and tiramisu themselves are nothing but heavenly food, now what if they are combined?
Be sure to try this delicious dessert.
If you like it, please like and subscribe ❤
Breakfast cream 200 g
Cream cheese or mascarpone cheese 200 g
2 tablespoons honey
2 tablespoons melted chocolate
1 tablespoon cocoa powder
Gelatin powder 1 tbsp
Biscuits 200 g
2 glasses of milk
3 tablespoons flour
3 tablespoons cocoa powder
Half a glass of sugar
20 grams of butter
Preparation: Mix cream cheese, whipped cream, honey, cocoa powder and melted chocolate.
Combine gelatin powder with 2 tablespoons of cold water and put it on the steamer to melt and add to the above ingredients.
Stir until it is completely homogeneous.
In the desired mold, we moisten it a little with water so that the plastic sticks to it and we put plastic on the bottom of the mold.
Pour the above ingredients into the mold and put the mold in the refrigerator.
Pour the rest of the ingredients except the biscuits into the pot and put them on the gas until they are firm like yogurt.
When it reaches the concentration of yogurt, turn off the gas and wait for 20 minutes, then add the crushed biscuits and mix.
Pour the above ingredients over the cream cheese and put it back in the fridge for five to six hours.
And after this time, we cut with a wet knife.
Enjoy 😍