طرز تهیه نان پواچای ترکیه ای یه نان لطیف و خوش بافت و کاربردی

Saeedeh Cook
Saeedeh Cook
...
#نان_پواچا

مواد لازم:
تخم مرغ ۱ عدد
شیر گرم ۲ لیوان
اب نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
شکر ۲ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق مرباخوری
خمیر مایه ۱۰ گرم (۱ قاشق غذاخوری)
آرد حدودا ۶لیوان

برای لایه ی میانی خمیر:
کره به دمای محیط رسیده ۱۰۰ گرم

مواد رومال: یک عدد تخم مرغ و یک قاشق غذاخوری شیر

طرز تهیه کامل در فیلم توضیح داده شده
نکات:
🔻با این دستور ۱۶ عدد نان پواچا به سبک کروسان خواهیم داشت  
🔻میتونید داخل هر خمیر رو یک تکه شکلات قرار داده و بپیچید.
🔻برای فر برقی المنت بالا و پایین قرار میگیرد و مدت زمان پخت بین ۱۲-۱۵ دقیقه خواهد بود  
🔻این نون رو میتونید برش بدید و شکلات یا کره بادوم زمینی بزنید، یا کره و مربا، یا پنیر و گردو و یا کالباس و کاهو و خیارشور و گوجه بزارید. خلاصه که یه نون کاربردی عالیه



#نان #پواچا #نان_پواچا #نان_ترکی #نان_خانگی #نان_پوک #کروسان #نان_کره_ای #نان_شکلاتی #پواچا_شکلاتی #نان_سعیده #پخت_نان_در_منزل #پخت_نان #اموزش_نان #اموزش_اشپزی #نان_ترکیه #bread #turkishbread

همه توضیحات ...