نان سنتی خانگی بدون ورز دادن خمیر - آسان ترین روش پخت نان سنتی - نان بربری
تو ویدئو آموزش پخت نان امروز، یه نان سنتی داریم که خیلی شبیه نون بربری و این نان بدون ورز دادن درست میشه . نان صبحانه خیلی خوشمزهایه حتما امتحان کنین. مراحل طرز تهیه نان خانگی به این ترتیبه:
00:00 شروع آموزش پخت نان در فر نون سنتی
0:11مواد لازم برای روش پخت نان سنتی
0:48 استراحت اول خمیر نون سنتی
0:58 تا زدن خمیر نان بربری خانگی
1:11 فولد اول نان صبحانه
1:30 استراحت دوم نان سنتی خانگی
1:49 استراحت سوم برای پخت نان سنتی
02:08 فولد اخر نان بدون ورز
2:20 استراحت نان بربری در فر
2:28 رومال برای پخت نان
3:01 باز کردن خمیر نان سنتی خانگی
3:16 استراحت نهایی خمیر نون بربری
3:29 دمای فر و زمان پخت نون سنتی
3:46 نان سنتی خانگی شبیه نان بربری آمادست
سلام من مینا هستم در این کانال آموزش پخت نان در خانه و آموزش پخت نان حجیم برای شما قرار داده میشه. حتی اگه مبتدی هستین با ویدئوها میتونین نان نرم و خوشمزه مثل نان بربری نان شیرمال و انواع نان شیرین صبحانه رو یاد بگیرین و همینطور صبحانه خوشمزه و متفاوت داشته باشین. با امکانات خانگی و ساده آموزش پخت نان در فر یاد میگیرین. اگه دوسدارین خمیر پیتزا و انواع پیتزا رو یاد بگیرین و یا طرز تهیه فینگرفود فینگرفود سالم و کم هزینه درست کنین براتون گذاشته میشه. طرزتهیه نان خانگی و انواع نانها نان باگت و نان همبرگر. پس اگه موضوع خاصی مد نظرته مثل انواع نان غذایی و یا هر نئن دیگه برام بنویس. خلاصه نانوایی و به خونه بیارین.
🔴🔴🔴 مواد لازم برای روش پخت نان سنتی ( شبیه بربری بدون ورز دادن )
آب خنک ۲۰۰ گرم ۱ پیمانه
زردچوبه ۱ونیم گرم نصف ق چ
شکر دو و نیم گرم ۱ ق چ
نمک ۴ گرم ۳/۴ ق چ
ارد نان ۲۲۵ گرم ۲ پ
ارد گندم ۲۵ گرم ۱/۴ پیمانه
مخمر ۳ گرم ۱ ق چ
روغن ۱۰ گرم ۱ ق غ
00:00 شروع آموزش پخت نان در فر نون سنتی
0:11مواد لازم برای روش پخت نان سنتی
0:48 استراحت اول خمیر نون سنتی
0:58 تا زدن خمیر نان بربری خانگی
1:11 فولد اول نان صبحانه
1:30 استراحت دوم نان سنتی خانگی
1:49 استراحت سوم برای پخت نان سنتی
02:08 فولد اخر نان بدون ورز
2:20 استراحت نان بربری در فر
2:28 رومال برای پخت نان
3:01 باز کردن خمیر نان سنتی خانگی
3:16 استراحت نهایی خمیر نون بربری
3:29 دمای فر و زمان پخت نون سنتی
3:46 نان سنتی خانگی شبیه نان بربری آمادست
سلام من مینا هستم در این کانال آموزش پخت نان در خانه و آموزش پخت نان حجیم برای شما قرار داده میشه. حتی اگه مبتدی هستین با ویدئوها میتونین نان نرم و خوشمزه مثل نان بربری نان شیرمال و انواع نان شیرین صبحانه رو یاد بگیرین و همینطور صبحانه خوشمزه و متفاوت داشته باشین. با امکانات خانگی و ساده آموزش پخت نان در فر یاد میگیرین. اگه دوسدارین خمیر پیتزا و انواع پیتزا رو یاد بگیرین و یا طرز تهیه فینگرفود فینگرفود سالم و کم هزینه درست کنین براتون گذاشته میشه. طرزتهیه نان خانگی و انواع نانها نان باگت و نان همبرگر. پس اگه موضوع خاصی مد نظرته مثل انواع نان غذایی و یا هر نئن دیگه برام بنویس. خلاصه نانوایی و به خونه بیارین.
🔴🔴🔴 مواد لازم برای روش پخت نان سنتی ( شبیه بربری بدون ورز دادن )
آب خنک ۲۰۰ گرم ۱ پیمانه
زردچوبه ۱ونیم گرم نصف ق چ
شکر دو و نیم گرم ۱ ق چ
نمک ۴ گرم ۳/۴ ق چ
ارد نان ۲۲۵ گرم ۲ پ
ارد گندم ۲۵ گرم ۱/۴ پیمانه
مخمر ۳ گرم ۱ ق چ
روغن ۱۰ گرم ۱ ق غ
همه توضیحات ...