Homemade Iranian Bread in Oven - نان بربری
Subscribe to my YouTube Channel Here: ⬇ ⬇ ⬇
@mydastarkhwan
==================================
INGREDIENTS:
Plain unbleached bread flour 700g
Whole wheat flour 300g
Yeast 1 1/2 tbsp
Sugar 1 tbsp
Salt 1 tbsp
Olive oil 50ml
Warm water 750ml
For the Sauce
Plain flour 1 1/2 tbsp
Water 2/3 cup
Sesame seeds
Black seeds
=====================================
آرد سفید نان 700 گرم
آرد سبوس 300 گرم
خیمر مایه 1 1/2 قاشق غذاخوری
شکر 1 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 50 میلی لیتر
آب گرم ml 750
برای رومال
آرد 1 1/2 قاشق غذاخوری
۲/۳ گیلاس آب
دانه کنجد
سیاه دانه
========================================
طحين سادة 700 جرام
دقيق القمح الكامل 300 غ
الخميرة 1 1/2 ملعقة كبيرة
سكر 1 ملعقة كبيرة
ملح 1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون 50 مل
750 مل ماء دافئ
للصلصة
دقيق عادي 1 1/2 ملعقة كبيرة
2/3 كوب ماء
حبوب السمسم
بذور سوداء
tahin sadat 700 jaram
daqiq alqamh alkamil 300 gh
alkhamirat 1 1/2 maleaqatan kabira
sakar 1 mulaeaqat kabira
milh 1 malaeaqat kabira
zayt zaytun 50 mal
750 mala ma' dafi
lilsulasa
daqiq eadiin 1 1/2 maleaqatan kabiratan
2/3 kub ma'
hubub alsamsim
budhur sawda'
=====================================
Обычная неотбеленная мука 700 г
Цельнозерновая мука 300г
Дрожжи 1 1/2 ст. Л.
Сахар 1 ст. Л.
Соль 1 ст. Л.
Оливковое масло 50мл
Теплая вода 750мл
Для соуса
Обычная мука 1 1/2 столовой ложки
Вода 2/3 стакана
семена кунжута
Черные семена
Obychnaya neotbelennaya muka 700 g
Tsel'nozernovaya muka 300g
Drozhzhi 1 1/2 st. L.
Sakhar 1 st. L.
Sol' 1 st. L.
Olivkovoye maslo 50ml
Teplaya voda 750ml
Dlya sousa
Obychnaya muka 1 1/2 stolovoy lozhki
Voda 2/3 stakana
semena kunzhuta
Chernyye semena
==================================
If you have any questions, please leave a comment below and i will try my best to help you.
Please subscribe to my YouTube Channel to see more delicious recipes
@mydastarkhwan
STAY CONNECTED
Facebook 1: Facebook: mydastarkhwan.au
Facebook 2: Facebook: dastarkhwan.syd
Instagram: Instagram: mydastarkhwan.au
Music by:
Prelude No. 6 by Chris Zabriskie is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...)
Source: http://chriszabriskie.com/preludes/
Artist: http://chriszabriskie.com/
Thank you for visiting, lots of love “MY DASTARKHWAN” ♥️♥️♥️
@mydastarkhwan
==================================
INGREDIENTS:
Plain unbleached bread flour 700g
Whole wheat flour 300g
Yeast 1 1/2 tbsp
Sugar 1 tbsp
Salt 1 tbsp
Olive oil 50ml
Warm water 750ml
For the Sauce
Plain flour 1 1/2 tbsp
Water 2/3 cup
Sesame seeds
Black seeds
=====================================
آرد سفید نان 700 گرم
آرد سبوس 300 گرم
خیمر مایه 1 1/2 قاشق غذاخوری
شکر 1 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 50 میلی لیتر
آب گرم ml 750
برای رومال
آرد 1 1/2 قاشق غذاخوری
۲/۳ گیلاس آب
دانه کنجد
سیاه دانه
========================================
طحين سادة 700 جرام
دقيق القمح الكامل 300 غ
الخميرة 1 1/2 ملعقة كبيرة
سكر 1 ملعقة كبيرة
ملح 1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون 50 مل
750 مل ماء دافئ
للصلصة
دقيق عادي 1 1/2 ملعقة كبيرة
2/3 كوب ماء
حبوب السمسم
بذور سوداء
tahin sadat 700 jaram
daqiq alqamh alkamil 300 gh
alkhamirat 1 1/2 maleaqatan kabira
sakar 1 mulaeaqat kabira
milh 1 malaeaqat kabira
zayt zaytun 50 mal
750 mala ma' dafi
lilsulasa
daqiq eadiin 1 1/2 maleaqatan kabiratan
2/3 kub ma'
hubub alsamsim
budhur sawda'
=====================================
Обычная неотбеленная мука 700 г
Цельнозерновая мука 300г
Дрожжи 1 1/2 ст. Л.
Сахар 1 ст. Л.
Соль 1 ст. Л.
Оливковое масло 50мл
Теплая вода 750мл
Для соуса
Обычная мука 1 1/2 столовой ложки
Вода 2/3 стакана
семена кунжута
Черные семена
Obychnaya neotbelennaya muka 700 g
Tsel'nozernovaya muka 300g
Drozhzhi 1 1/2 st. L.
Sakhar 1 st. L.
Sol' 1 st. L.
Olivkovoye maslo 50ml
Teplaya voda 750ml
Dlya sousa
Obychnaya muka 1 1/2 stolovoy lozhki
Voda 2/3 stakana
semena kunzhuta
Chernyye semena
==================================
If you have any questions, please leave a comment below and i will try my best to help you.
Please subscribe to my YouTube Channel to see more delicious recipes
@mydastarkhwan
STAY CONNECTED
Facebook 1: Facebook: mydastarkhwan.au
Facebook 2: Facebook: dastarkhwan.syd
Instagram: Instagram: mydastarkhwan.au
Music by:
Prelude No. 6 by Chris Zabriskie is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...)
Source: http://chriszabriskie.com/preludes/
Artist: http://chriszabriskie.com/
Thank you for visiting, lots of love “MY DASTARKHWAN” ♥️♥️♥️
همه توضیحات ...