Faschingskrapfen-Berliner-Kreppel-Pfannkuchen - Hauptsache lecker!
Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/3STBvqe
Berliner kennen sie als Pfannkuchen, andere als Kreppel oder Krapfen. Namen gibt es viele, aber eines haben sie alle gemeinsam. Sie sind unglaublich lecker.
►Küchenmesser von Heiso*: 10 % mit dem Rabattcode ►► "thomas.kocht" auf alle Messer https://www.heiso-1870.de/
🍳Pfannen und Töpfe*: https://hoffmann-germany.de/?ref=thom...
Hier findet ihr meinen gratis Newsletter: https://thomas-kocht.de/newsletter-an...
📓 Mein Backbuch "Brot, Brötchen und Gebäck": https://amzn.to/3nlbEYc
📓 Mein Kochbuch "Feierabendküche" : https://amzn.to/3vFhWXo
Hier gibt es das Rezept zum Nachlesen: https://thomas-kocht.de/rezepte/fasch...
Rezept für 13 Berliner:
- 500 g Weizenmehl Typ 405
- 60 g Zucker
- 2 g Salz
- 230 g Milch (ca. 20 °C)
- 30 g frische Hefe
- 3 Eigelbe (Größe M)
- 1 knapper TL Vanillepaste
- Etwas Zitronenabrieb
- 70 g Butter (Zimmertemperatur)
- ca. 1 Liter Öl zum Frittieren (spezielles Frittieröl (gibt es in vielen Supermärkten) oder Rapsöl, Erdnußöl, Kokosöl)
Viel Spaß beim Nachmachen!
_________
Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos.
_________
Besucht mich auch hier:
►Facebook: Facebook: thomas.kocht.backt
►Instagram: Instagram: thomas.kocht
►Pinterest: https://www.pinterest.de/Thomas_kocht/
►Meine Webseite: https://thomas-kocht.de
____________________________________________________________________
Produkte:
►Japanische Mandoline*: https://amzn.to/40ppjyN
►Microplane Reibe*: https://amzn.to/2XCFObv
🍳Meine Pfannen und Töpfe von Hoffmann*: https://hoffmann-germany.de/?ref=thom...
►Gewürzgläser*: https://amzn.to/3SZ2ZY0
►Stabmixer Bosch*: https://amzn.to/3OI9VHu
►Gemüsehobel/Mandoline*:https://amzn.to/3QTKTa7
►Küchenmaschine Kenwood Chef XL: *https://amzn.to/3mckWFq
🍕 Pizzastahl rechteckig: *https://bit.ly/2x5x6Jt
►Bäckerleinen*: https://amzn.to/3gGGdD1
►Gärkörbe*: https://amzn.to/3LfTQqq
►Reiskocher Digi*: https://bit.ly/3a9vyeR
►Küchenwaage*: https://amzn.to/33OlO8O
►Küchenmesser Santoku Kai Shun*: https://amzn.to/3cmcugn
►Küchenmesser von Heiso*: 10 % mit dem Rabattcode ►► "thomas.kocht" auf alle Messer https://www.heiso-1870.de/
Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten.
Danke für Eure Unterstützung!
____________________________________________________________________
#Berliner #Krapfen #Kreppel #Pfannkuchen #thomaskocht
Berliner kennen sie als Pfannkuchen, andere als Kreppel oder Krapfen. Namen gibt es viele, aber eines haben sie alle gemeinsam. Sie sind unglaublich lecker.
►Küchenmesser von Heiso*: 10 % mit dem Rabattcode ►► "thomas.kocht" auf alle Messer https://www.heiso-1870.de/
🍳Pfannen und Töpfe*: https://hoffmann-germany.de/?ref=thom...
Hier findet ihr meinen gratis Newsletter: https://thomas-kocht.de/newsletter-an...
📓 Mein Backbuch "Brot, Brötchen und Gebäck": https://amzn.to/3nlbEYc
📓 Mein Kochbuch "Feierabendküche" : https://amzn.to/3vFhWXo
Hier gibt es das Rezept zum Nachlesen: https://thomas-kocht.de/rezepte/fasch...
Rezept für 13 Berliner:
- 500 g Weizenmehl Typ 405
- 60 g Zucker
- 2 g Salz
- 230 g Milch (ca. 20 °C)
- 30 g frische Hefe
- 3 Eigelbe (Größe M)
- 1 knapper TL Vanillepaste
- Etwas Zitronenabrieb
- 70 g Butter (Zimmertemperatur)
- ca. 1 Liter Öl zum Frittieren (spezielles Frittieröl (gibt es in vielen Supermärkten) oder Rapsöl, Erdnußöl, Kokosöl)
Viel Spaß beim Nachmachen!
_________
Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos.
_________
Besucht mich auch hier:
►Facebook: Facebook: thomas.kocht.backt
►Instagram: Instagram: thomas.kocht
►Pinterest: https://www.pinterest.de/Thomas_kocht/
►Meine Webseite: https://thomas-kocht.de
____________________________________________________________________
Produkte:
►Japanische Mandoline*: https://amzn.to/40ppjyN
►Microplane Reibe*: https://amzn.to/2XCFObv
🍳Meine Pfannen und Töpfe von Hoffmann*: https://hoffmann-germany.de/?ref=thom...
►Gewürzgläser*: https://amzn.to/3SZ2ZY0
►Stabmixer Bosch*: https://amzn.to/3OI9VHu
►Gemüsehobel/Mandoline*:https://amzn.to/3QTKTa7
►Küchenmaschine Kenwood Chef XL: *https://amzn.to/3mckWFq
🍕 Pizzastahl rechteckig: *https://bit.ly/2x5x6Jt
►Bäckerleinen*: https://amzn.to/3gGGdD1
►Gärkörbe*: https://amzn.to/3LfTQqq
►Reiskocher Digi*: https://bit.ly/3a9vyeR
►Küchenwaage*: https://amzn.to/33OlO8O
►Küchenmesser Santoku Kai Shun*: https://amzn.to/3cmcugn
►Küchenmesser von Heiso*: 10 % mit dem Rabattcode ►► "thomas.kocht" auf alle Messer https://www.heiso-1870.de/
Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten.
Danke für Eure Unterstützung!
____________________________________________________________________
#Berliner #Krapfen #Kreppel #Pfannkuchen #thomaskocht
همه توضیحات ...