صفر تا صد مرینت بال پرچمی و کتف دلباز/بال و کتف خوشمزه/کتف و بال کبابی/بال و کتف کبابی به سبک ایرانی

آشپزی آسان با مهتاب
آشپزی آسان با مهتاب
😋🔥🍗آیا تا به حال اسم بال پرچمی و کتف دلباز به گوشت خورده؟آیا می دانید چگونه باید بال و کتف را مرینت کرد؟امروز میخوایم که ...
😋🔥🍗آیا تا به حال اسم بال پرچمی و کتف دلباز به گوشت خورده؟آیا می دانید چگونه باید بال و کتف را مرینت کرد؟
امروز میخوایم که این بال و کتف به سبک ایرانی و خوشمزه رو با هم برش بزنیم و مرینت کنیم.بعد هم یک کباب جانانه و عالی باهاش درست کنیم.
پس این اسم رو بخاطر بسپار.بال پرچمی و کتف دلباز.این به سبک جیگری ها هست.با این روش مواد مرینت  به داخل بال و کتف نفوذ میکنه و خوشمزگیه اون رو صد چندان میکنه.پس بزن بریم تا با هم این بال و کتف لذیذ رو مرینت و بعد هم کبابش کنیم.😋
🚺من منافی هستم و امروز میخوایم با هم به سبک ایرانی بال و کتف رو درست کنیم که طعمش رو هیچ وقت فراموش نکنی.بال پرچمی و کتف دلباز اسم این نوع کباب بال و کتف هست.بسیار بی نظیره.باید فقط یکبار امتحانش کنی.
🙏پیشاپیش از شما دوستای خوبم برای حمایت از کانال خودتون سپاسگذارم . از اینکه کانال خودتون رو حمایت میکنید.و این شما هستید که باعث ماندگاری این کانال میشوید.⚘
🔴مواد لازم:
💥🍗بال و کتف جوجه
💥🧅پیاز
💥🧂🌶نمک، فلفل سیاه،زردچوبه
💥🫑فلفل  لمه ای
💥سس مایونز
💥سرکه سفید ۱ ق.غ
💥🍋آبلیمو ۱ ق.غ
💥نمک صورتی،فلفل سیاه درشت،پودر سیر
💥روغن زیتون
💥پودر سیر
💥پودر پاپریکا
💥زعفران دم کرده
💥🌶فلفل قرمز

👩‍🍳ابتدا بال هارو از قسمت زیر بال از ما بین دو استخوان بال برش زده و اون از هم باز میکتیم بطوری که از هم جدا نشود. سپس کتف ها رو از سطح روی کتف برش زده تا به استخوان برسد و از هم باز می کنیم اما نباید از هم جدا شود.حالا مواد مرینت رو با هم مخلوط کرده. بال و کتف رو درون مواد مرینت گذاشته و مخلوط میکنیم تا کتف و بال ها کاملا با مواد مرینت آغشته شوند.
در مرحله بعد پیاز و فلفل دلمه ای رو خلالی خورد کرده و به آنها اضافه میکنیم.در آخر مواد رو درون یک ظرف دردار گذاشته و به مدت ۵ ساعت درون یخچال نگهداری میکنیم.
و بعد از این مدت کتف ها را در یک سیخ و از یک جهت و بال ها را هم در یک سیخ بطور جدا گانه به سیخ میکشیم . و روی منتقل آنها را کباب میکنیم.فراموش نکنید که نباید آن را باد بزنید و باید بگذارید تا بطور آرام کباب و مغز پخت شوند.😋

آموزش مرینت کردن بال و کتف
آموزش مرینت بال پرچمی و کتف دل باز
آموزش برش بال و کتف به روش جیگرکی
آموزش کباب کردن بال و کتف روی منقل
آموزش مرینت کردن خوشمزه بال و کتف
آموزش کباب کردن بال و کتف بی نظیر
آموزش بال و کتف کبابی به سبک ایرانی
آموزش بال پرچمی و کتف دلباز
آموزش درست کردن بال و کتف خوشمزه
آموزش مرینت بال و کتف با سرکه سفید

آموزش ترفندهای آشپزی
آموزش آشپزی حرفه ای
آموزش آشپزی
آموزش آشپزی ایرانی
غذای خوشمزه ایرانی
آشپزی آسان
آشپزی ایرانی
آشپزی ایرانی جدید
آشپزی افغانی
آشپزی آسیایی

طرز مرینت کردن بال و کتف
طرز مرینت بال پرچمی و کتف دل باز
طرز برش بال و کتف به روش جیگرکی
طرز کباب کردن بال و کتف روی منقل
طرز مرینت کردن خوشمزه بال و کتف
طرز کباب کردن بال و کتف بی نظیر
طرز تهیه بال و کتف کبابی به سبک ایرانی
طرز تهیه بال پرچمی و کتف دلباز
طرز درست کردن بال و کتف خوشمزه
طرز مرینت بال و کتف با سرکه سفید

https://instagram.com/benush_laghar_s...
https://instagram.com/asaldamavand7?i...
https://instagram.com/azin_food?igshi...

🍖هنگام رسیدن میهمان سرزده،اصلا نگران نباشید و کافیه به لینک زیر سر بزنید:
@user-fb2zn9om2c

🔥🍆میرزا قاسمی گیلانی:
طرز تهیه میرزا قاسمی گیلانی/ میرزا قا...

🔥🥩استیک جادویی و آبدار:
طرز تهیه استیک/استیک جادویی/استیک نرم...

🍗چیکن استروگانف اصل روسی خوشمزه:
طرز تهیه چیکن استراگانف/چیکن استراگان...

🍕خمیر پیتزای فوری و لطیف:
صفر تاصد خمیر پیتزا/خمیر پیتزای لطیف/...

🍔کتلت ترد و خوشمزه:
طرز تهیه کتلت ترد خانگی/کتلت خوشمزه ن...

📕پلی لیست غذاهای نونی:
پلی لیست غذاهای نونی

📕پلی لیست حلواهای خوشمزه:
Playlist

📕پلی لیست پلوهای مخلوط:
Playlist

📕پلی لیست کبابها:
آموزش رولت گوشت خوشمزه/رولت گوشت مجلس...

📕پلی لیست ترفندهای آشپزی:
بهترین روش عصاره گرفتن از قلم/عصاره ق...

#غذای_ایرانی
#غذای_خوشمزه
#بال و کتف
#بال و کتف _خوشمزه
#بال پرچمی_کتف دلباز

بال و کتف خوشمزه
بال و کتف کبابی به سبک ایرانی
جوجه کباب لذیذ
بال و کتف به روش جگرکی
بال پرچمی و کتف دلباز
غذای اصیل ایرانی
غذای خوشمزه
آشپزی حرفه ای
آشپزی ایرانی جدید
آشپزی جدید

همه توضیحات ...