تقلب کبابی ها با گوشت سنگدون, باورتون نمیشه مزش کپی گوشت قلوه گاه گوسفند

کباب با گوشت سنگدون مرغ نه چیز بدیه نه مزش چیزی کم کسر داره از گوشت گوسفند. حتی خواص خوبی هم داره
ولی مشکل اینه که هیچ کبابی ای نمیاد اعتراف کنه که تو کوبیده سنگدان می ریزم. در کل وقتی کوبیده توی رستوران می خوریم
هیچوقت انتظار این رو نداریم سنگدان بهمون بدن ولی اگر خودتون داخل خونه درست میکنید هم خوشمزست هم به صرفه.

مواد لازم

سنگدان مرغ: ۵۰۰ گرم
دنبه گوسفند: ۱۰۰ گرم
پیاز متوسط: ۱ عدد
نمک: ۱و ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری
.
.
.
.
.
.
.
#معراج
#آشپزی
#کباب
#کوبیده
#کباب_کوبیده
#سنگدان
#آموزش_آشپزی