کیک شکلاتی تابه ای|طرز تهیه کیک شکلاتی 😍

Ashpazi Irani
Ashpazi Irani
سلام دوستان شبتون بخیر 🌹اینم از یه کیک شکلاتی تابه ای دوست داشتنی و خوشمزه که بدون نیاز به فر خیلی راحت تو‌ ماهیتابه درست م ...
سلام دوستان شبتون بخیر 🌹
اینم از یه کیک شکلاتی تابه ای دوست داشتنی و خوشمزه که بدون نیاز به فر خیلی راحت تو‌ ماهیتابه درست میشه😍 و میتونید با هر مدل همزنی که تو خونه دارید درست کنید👌

مواد لازم👇
تخم مرغ:۴عدد
شکر:۲۳۰ گرم(۱لیوان دسته دار فرانسوی)
وانیل:یک چهارم ق.چ
آب ولرم:۲۴۰ میلی لیتر(۱لیوان)
کره:۸۰گرم
روغن مایع:۸۰گرم(یک سوم لیوان)
شکلات تخته ای:۵۰گرم(شیری یا تلخ)
پودر کاکائو:۵۰گرم(تقریبا نصف لیوان)
آرد:۲۵۰ گرم(دو لیوان)
بکینگ پودر:۲ق.چ

مواد لازم برای سس شکلاتی👇
خامه صبحانه:۱۰۰گرم
شکلات تخته ای:۱۰۰گرم(شیری یا تلخ)
تخم مرغو با شکر و وانیل حدود ده دقیقه با همزن برقی میزنیم تا سفید و کشدار بشه.
کره و روغن مایع رو رو حرات میذاریم و شکلاتو اضافه میکنیم و وقتی شکلات آب شد همراه آب ولرم به مایه تخم مرغیمون اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.
آردو یکبار الک میکنیم و پودر کاکائو و بکینگ پودرو بهش اضافه میکنیم و به مایمون با کمک الک تو چند مرحله اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم تا مخلوطمون کاملا یکدست بشه.
شعله پخش کن رو از یکربع قبل رو شعله گاز بذارید تا حسابی گرم بشه یا از پایه روی شعله استفاده کنید.
کف تابه رو مقداری چرب میکنیم و کاغذ روغنی میندازیم رو شعله متوسط میذاریم و مایه کیک رو داخلش میریزیم و در تابه رو میبندیم یکربع با حرارت متوسط بپزه بعد از اون حدود نیم ساعت با حرارت کم.
بعد از ۴۵دقیقه کیکمون آمادس(با خلال چوبی تست کنید)
برای سس روش خامه رو گرم میکنیم(نیاز به جوشیدن نیست)بعد شکلاتو اضافه میکنیم وقتی شکلات آب شد سریع از رو حرارت برمیداریم و روی کیک میریزیم و سطح روشو صاف میکنیم و تزئینش میکنیم.
وقتی کیکمون کاملا خنک شد برش میزنیم و کنار چای یا نسکافه سرو میکنیم😍😋
.
این کیک خوش بافتو خوشمزه رو درست کنید و از خوردنش لذت ببرید❤

.
#کیک #کیک_تابه_ای #دسر #cake #chocolate_cake

🔔ویدئو های جدید هر شب ساعت ۸ منتشر میشن حتما زنگوله را فعال کنید تا براتون نوتیفیکشن بیاد.😎


➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
دوستان گلم برای دیدن دستور پخت ها و آموزش های بیشتر میتونید روی لینک زیر کلیک کنید.👇🌹
🔴https://b2n.ir/q09099

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
ویدئو های مشابه : (برای تماشای هر ویدئو روی لینک مربوطه کلیک کنید.)
🔴رولت موزاییکی:
رولت موزاییکی بدون نیاز به فر!!!|دستو...
🔴 نون خامه ای:
به راحتی این نون خامه ای ها را درست ک...
🔴قطاب یزدی:
به راحتی و بدون فر قطاب درست کن|طرز ت...
🔴شیرینی لطیفه:
شیرینی لطیفه |طرز تهیه شیرینی لطیفه|ش...
🔴شیرینی دانمارکی:
شیرینی دانمارکی|طرز تهیه شیرینی دانما...
🔴کیک یزدی:
کیک یزدی|طرز تهیه کیک یزدی|کیک یزدی خ...
🔴کیک دو رنگ(زبرا):
کیک زبرا |کیک دو رنگ|طرز تهیه کیک دو ...
🔴پودینگ شکلاتی :
پودینگ شکلاتی|طرز تهیه پودینگ شکلاتی|...
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
برگرفته از پیج :https://instagram.com/ashpazi.foodspy...

همه توضیحات ...