مارمالاد سیب. دم عید یاد بگیر آسون راحت خودت انواع شیرینی درست کن. #مارمالاد #مربا #شیرینی_خونگی

‪@Aylincooking.‬خودت آشپز خانه خودت باش بزن بریم تا این مارمالاد سيب خوشمزه خانگی بهت آموزش بدم جیگراا 💋❤️

مارمالاد سیب یکی از خوشمزه ترین مارمالادهاست که خیلی خوشمزه هست و عطر و طعم بهشتی داره
این مارمالاد با ژلاتین درست میشه بدون ژلاتین هم میشه درست کردولی با این حال غلظت خیلی خوبی داره و همیشه یه مارمالاد شفاف هست
از مارمالاد سیب میشه تو صبحانه در کنار نان و کره و چایی ازش استفاده کرد و از خوردنش لذت برد و هم در شیرینی مشهدی ازش استفاده کرد
مواد لازم برای تهیه مارمالاد سیب
#مارمالاد-سیب
سیب :۳۰۰گرم
شکر:یک لیوان
آب:یک لیوان
گلاب:۱قاشق غذا خوری
زعفران دم کرده:۳قاشق غذاخوری
ژلاتین:۱قاشق چایخوری
آبلیمو:۱قاشق غذاخوری
****************************************
00:00اینترو
01:00بخش اول
02:33بخش دوم
004:00بخش سوم
05:25بخش اخر
دستور پخت مارمالاد سیب
#مربا
اول از همه سیب بشورین پوست کنده و ریز خورد کنید با یک لیوان آب بزارین روی شعله ملایم باشه تا له بشه اگه پخته شد با گوشتکوب لهش. کنید بد شکر بهش اضافه کنید زعفران وگلاب آبلیمو ژلاتین اضافه کنید بزارین خوب به غلظت بیاد بد زیرش خاموش کنید
مدت زمان پخت ۱ساعت
غلظت مارمالاد برای استفاده در شیرینی مشهدی خیلی مهمه اگر غلظتش زیاد باشه مارمالاد سفت میشه و شیرینی تون بعد از مدتی خشک وسفت میشه
اگر غلظت مارمالاد کم باشه چون مارمالا شل هست وقتی در شیرینی مشهدی ازش استفاده میکنید از لبه های شیرینی بیرون ریخته میشه و شیرینی تون ظاهر خوبی نمی گیره و تمیز در نمیاد

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
شله زرد .شله زرد برای زعفران رفتم زمی...

خمیر جادویی. خمیر پیتزا. خمیر پیراشکی...

کیک گردویی خوشمزه. راحت‌ترین کیک دنیا...

نان سیمیت ترکیه ای. خوشمزه ترین نان س...

سلام سلام دلبرااا من 🙋‍♀️آیلین کوکینگ هستم به اشپزخانه من خوش امدین امیدوارم حالتون خوب باشه جیگراا ❤️💋
#مارمالاد
#مارمالاد-سیب
#Aylin cooking